福島県立小名浜海星高等学校の実習で水揚げされためばちまぐろも使用！都内あえん店舗で夏野菜たっぷりの夏メニューを提供 株式会社モスフードサービスのプレスリリース
モスバーガーを展開する株式会社モスフード サービス （代表取締役社長：中村 栄輔、本社：東京都品川区）は、2024年6月12日（水）～8月20日（火）の間、四季の旬菜料理を提供するレストラン「あえん」の都内4店舗にて、関東近郊で収穫される新鮮な夏野菜をふんだんに使用し、夏野菜の瑞々しさが感じられる、あえんの夏メニューをご提供します。あえんの夏メニューでは、横浜、湘南地域、三浦、秦野、平塚、小田原など近隣産地で収穫された夏野菜をふんだんに使った季節感溢れるメニューをご提供します。鮮やかな色味が特徴の夏野菜は、ミネラルのカリウムを含む食材も多く、夏バテの解消や代謝の促進に効果があるといわれています。また、ビタミン類は身体の調子を整え、紫外線対策にもなります。新鮮な夏野菜の瑞々しさが感じられる、あえんならではのメニューをご提案します。
産地直送の海産物では、福島県相馬市で水揚げされた「やなぎだこ」や宮城県閖上で加工した常磐物の「ひらめ」などを使用します。また今年は、品質の良さと復興応援、社会貢献の観点から、福島県立小名浜海星高等学校の遠洋漁業実習で水揚げされた「めばちまぐろ」も使用します。 「あえん」は“里山の恵み”をキーワードに、新鮮なこだわり野菜や、厳選魚、良質なお肉を使い、素朴な味わいや雰囲気、そして季節の移り変わりを、季節の旬菜料理を通してお楽しみ頂ける和食レストランです。1999年6月に「自由が丘店」を初出店し、現在では東京都内に4店舗を展開しています。また、レストランスタイルだけではなく食堂タイプの「玄米食堂あえん」を埼玉県と東京都に2店舗展開しています（今回のフェアは実施しません）。店舗名の「あえん」は、「亜鉛」に由来します。「亜鉛」は、肌の新陳代謝や骨の成長、また正常な味覚にとって大切な役割を果たすミネラルです。■内容 ： 横浜、湘南地域、三浦、秦野、平塚、小田原など近隣で収穫された夏野菜をふんだんに使用したメニューをご提供...
プレスリリース ニュースリリース 配信 サイト サービス 方法 代行 PR TIMES
日本 最新ニュース, 日本 見出し
Similar News:他のニュース ソースから収集した、これに似たニュース記事を読むこともできます。
モスバーガー＆カフェ限定！「せとだエコレモン®」使用の夏にぴったりな新商品「北海道バターふんわりスフレパンケーキ ＜はちみつレモン＞」「スパークリングコーヒー ＜はちみつレモン＞」モスバーガー＆カフェ限定！「せとだエコレモン®」使用の夏にぴったりな新商品「北海道バターふんわりスフレパンケーキ ＜はちみつレモン＞」「スパークリングコーヒー ＜はちみつレモン＞」 株式会社モスフードサービスのプレスリリース
続きを読む »
50年以上の時を経て誕生した、テリヤキバーガーの新顔「新とびきり 謹製（きんせい） とろったま照（て）りやき ～北海道チーズ～」50年以上の時を経て誕生した、テリヤキバーガーの新顔「新とびきり 謹製（きんせい） とろったま照（て）りやき ～北海道チーズ～」 株式会社モスフードサービスのプレスリリース
続きを読む »
農林水産祭で天皇杯を受賞した広島県産「せとだエコレモン®」を使用した夏ドリンク！「はちみつレモン ジンジャーエール」「まるごと！レモンのジンジャーエールwithはちみつレモンソース」農林水産祭で天皇杯を受賞した広島県産「せとだエコレモン®」を使用した夏ドリンク！「はちみつレモン ジンジャーエール」「まるごと！レモンのジンジャーエールwithはちみつレモンソース」 株式会社モスフードサービスのプレスリリース
続きを読む »
涼しげな見た目でSNSでも反響のモスオリジナル“溶けないアイス”「ひんやりドルチェ 葛トロピカル」新発売涼しげな見た目でSNSでも反響のモスオリジナル“溶けないアイス”「ひんやりドルチェ 葛トロピカル」新発売 株式会社モスフードサービスのプレスリリース
続きを読む »
新商品「新とびきり 謹製 とろったま照りやき ～北海道チーズ～」の発売に先駆け 高校生限定の先行無料試食会をモスバーガー成増店で開催新商品「新とびきり 謹製 とろったま照りやき ～北海道チーズ～」の発売に先駆け 高校生限定の先行無料試食会をモスバーガー成増店で開催 株式会社モスフードサービスのプレスリリース
続きを読む »
台湾のソウルフードがモスライスバーガーになってオンラインショップに登場！「モスライスバーガー ＜魯肉飯（ルーローハン）＞」新発売台湾のソウルフードがモスライスバーガーになってオンラインショップに登場！「モスライスバーガー ＜魯肉飯（ルーローハン）＞」新発売 株式会社モスフードサービスのプレスリリース
続きを読む »