小林製薬（大阪市）の紅こうじを使った機能性表示食品のサプリメントを摂取した人から、腎疾患など健康被害の報告が相次いでいる。摂取との関連が疑われる２人の死亡が確認され、摂取後に入院した人も１００人を超…
小林製薬（大阪市）の紅こうじを使った機能性表示食品のサプリメントを摂取した人から、腎疾患など健康被害の報告が相次いでいる。摂取との関連が疑われる２人の死亡が確認され、摂取後に入院した人も１００人を超えた。大阪市は、既に自主回収の対象となっている３製品の回収命令を出した。
同社はカビ由来の成分が原因となった可能性があるとするが、特定できていない。紅こうじは伝統的な食品で、着色料としても広く使われており、過度な不安や風評被害が広がる恐れもある。原因を特定し、再発防止策を講じることが急がれる。同社の紅こうじは食品原料としても５２社に供給されており、製品の自主回収の動きが各社にも広がっている。５２社には卸売業者も含まれ、実際に使っていた事業者はさらに多い。消費者も手元に回収対象の商品がないか確認する必要がある。当初、同社は紅こうじに由来する有毒物質「シトリニン」の存在を疑ったが、検出されなかった。原因究明ができないまま、今月２２日になってようやく健康被害の報告があったことを公表した。公表が遅れた理由について、小林章浩社長は会見で「当該の商品が原因となっているか分からず、判断ができなかった」と説明した。そうだとしても速やかに行政に相談するなど、消費者の安全を第一に対応すべきではなかったか。
機能性表示食品は、安全性や機能性に関する科学的な根拠を国に届け出て、事業者の責任で体への効能を表示した食品。紅こうじサプリも、コレステロール値を低下させる効果が期待できるなどとうたっていた。特定保健用食品（トクホ）とは異なり、国が審査して安全や機能を認めたものではないが、健康の維持や増進のために継続的に機能性表示食品を摂取している人は少なくないだろう。 健康被害を理由に機能性表示食品が回収されるのは、１５年の制度開始以来初めて。消費者庁は全国から届け出がある全６千件超について、健康被害が生じていないか緊急点検する方針を示している。今回の問題を踏まえ、より安全性の高い制度づくりが求められる。
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