Die Bauern im Alten Land rechnen mit einer guten Apfelernte. Viel Sonne ist gut für das Aroma. Los geht es Anfang September mit dem Elstar. Nach dem
Die Bauern im Alten Land rechnen mit einer guten Apfelernte. Viel Sonne ist gut für das Aroma. Los geht es Anfang September mit dem Elstar.
Nach dem bisherigen Wetterverlauf sind die Aussichten für die Apfelernte im Alten Land bestens. „Wir erwarten eine sehr gute Ernte“, sagt Karsten Klopp, Leiter der zur Landwirtschaftskammer Niedersachsen gehörenden Obstbauversuchsanstalt in Jork. Die 550 Betriebe mit insgesamt 10.000 Hektar Fläche zwischen Cuxhaven und Hamburg ernten von Anfang bis Mitte September, zuerst ist der Elstar dran. „Durch die Sonne wird Zucker gebildet, das ist gut für das Aroma“, erklärte er.
Auch Hauke und Carina Meyer vom „Obsthof Meyer“ in Hollern-Twielenfleth im Landkreis Stade erwarten eine pralle Ernte. „Ich denke, sie werden gut schmecken“, sagt Carina Meyer, die die ersten Sorten schon Mitte August vom Baum holen will. Bewässert werden die Apfelbäume an heißen Tagen mittags. „Damit kühlen sie etwas ab und bekommen keinen Sonnenbrand“, erklärt sie.
Die Pflaumen- und Zwetschgenernte hat bereits begonnen. Die Obstbaubetriebe erwarten bei allen Sorten eine gute bis sehr gute Erntemenge. „Der gute Fruchtansatz hat mit dem Frühjahr zu tun: Es war sonnig und trocken, so dass die Bienen gut fliegen konnten“, erklärt Matthias Görgens, stellvertretender Leiter der Obstbauversuchsanstalt. „Die Ernte beginnt dieses Jahr etwa zehn Tage früher als im vergangenen Jahr und liegt damit im Durchschnitt der vergangenen zehn Jahre.“150.
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