東京、埼玉、千葉の人気実力店と前橋のラーメン店がタッグを組んで、AIから提案されたおよそ1000種類のレシピを厳選し、試作を重ねて新たなご当地ラーメンを完成させました。
東京の「百麺」（宮田朋幸店主）、埼玉の「中華そば四つ葉」（岩本和人店主）、千葉の「魂麺」（山西一成店主）といった人気実力店と、前橋のラーメン店「とりよしらーめん」（湯浅恒彦店主）「アンドレカンドレ」（藤沢克成店主）がタッグを組んで、AIと対話しながら前橋のご当地ラーメン作りに挑戦。AIから提案されたおよそ1000種類のレシピを店主たちが厳選し、試作を重ねて新たなご当地ラーメンを完成させました。
対話した内容は「前橋の名産品は？」「ご当地ラーメンを広めるためには？」「海外からの観光客に受け入れられるためには？」など、多岐にわたったといいます。AIとの対話を繰り返すうちに、思いがけないアイデアに出会ったり、思考を深めたり……。そこから、ラーメン店主のみなさんがそれぞれの得意技や知見を駆使し、レシピを具現化しました。レシピの提案はAIでも可能かもしれませんが、それらのアイデアを厳選し、試作を重ねて「おいしいラーメン」に仕上げていくのは人間の仕事。まさにAIと人間のクロスモーダルです。具体的に、どんな食材を使っているのでしょうか？ まず、スープは群馬の「榎田醸造有限会社」謹製の味噌をブレンドしたタレに、群馬の「上州地鶏」の旨味を合わせています。麺は太め。小麦の名産地である群馬らしい
日本 最新ニュース, 日本 見出し
Similar News:他のニュース ソースから収集した、これに似たニュース記事を読むこともできます。
グーグル、1.0から2ヵ月弱で「Gemini 1.5」を発表。驚きの100万トークン (1/2)グーグルは2月15日、大規模言語モデル（LLM）の次世代モデルとなる「Gemini 1.5」を発表。グーグルの統合AIプラットフォーム「Vertex AI」および「Google AI Studio」において限られたユーザーを対象にプレビューを開始した。
続きを読む »
ハイヤールー、試験で防ぐエンジニア「ミスマッチ退職」「日本企業のソフトウエアエンジニアの採用選考は書類や人物評価が中心。スキルを評価していないので、入社後にミスマッチが生じてしまう」東京都港区の「虎ノ門ヒルズ ステーションタワー」で2023年11月、スタートアップのハイヤールー（東京・渋谷）の高柴慶人最高執行責任者（COO）は聴衆を前に熱弁を振るった。人工知能（AI）関連スタートアップのピッチコンテスト「HONGO AI 2023」の一幕。計1
続きを読む »
Microsoft�ƒ�g�����Mistral AI�ALLM�uLarge�v��AI�`���b�g�uChat�v�̒J�n���V��AI���Mistral AI�́ALLM�́uMistral Large�v��AI�`���b�gbot�uMistral Chat�v�i���Łj�̒�J�n�����BMistral AI�̃v���b�g�t�H�[���̑��A������g�����Microsoft��Azure�ł���p����B
続きを読む »
ソフトバンクも参加 モバイルネットワークでAI活用を考えるアライアンスが結成MWC Barcelona 2024で、AIを活用した新しい通信プラットフォームの創出を目的とした「AI-RANアライアンス」の設立が発表された。
続きを読む »
サムスン、「Galaxy Ring」の実物をMWCで展示へ--AI機能も披露サムスンは、バルセロナで開催される「Mobile World Congress」（MWC）で「Galaxy Ring」の実物を展示し、これらの自社製品と人工知能（AI）をどのように統合するかについて説明する予定だ。
続きを読む »
Microsoft、生成AI用リスク特定ツール「PyRIT」のリリースを発表Microsoftが2024年2月22日に、生成AIのリスクを特定する自動化ツール「PyRIT(Python Risk Identification Toolkit for Generative AI：生成AI用リスク特定ツール)」のリリースを発表しました。
続きを読む »