延べ100万人以上が訪れた日本食文化の祭典「CRAFT SAKE WEEK」「CRAFT SAKE WEEK 2025 at ROPPONGI HILLS」 株式会社JAPAN CRAFT SAKE COMPANYのプレスリリース
中田英寿が代表を務める株式会社JAPAN CRAFT SAKE...
「CRAFT SAKE WEEK」とは、オーガナイザーである中田英寿が日本全国を巡り、日本酒、日本茶、工芸などを中心に数多くの生産者と出会い、日本が誇る文化や技術に触れる中で、特に日本酒の奥深さと可能性を強く感じたことから、「日本文化の素晴らしさを多くの人たちに伝えたい」という想いで、2016年にスタート。全国選りすぐりの日本酒にクローズアップし、日本酒の魅力や近年では日本茶を含めて日本の食文化を発信しています。これまでに六本木で6回開催しただけでなく、博多、仙台などの地方都市でも開催し、100万人以上に来場していただきました。赤武（赤武酒造 / 岩手県）、会津娘（髙橋庄作酒造店 / 福島県）、山の井（会津酒造 / 福島県）、加茂錦（加茂錦酒造 / 新潟県）、播州一献（山陽盃酒造 / 兵庫県）、花の香（花の香酒造 / 熊本県）、獅子の里（松浦酒造 / 石川県）、天遊琳（タカハシ酒造/三重県）、白川郷（三輪酒造 / 岐阜県）、乾坤一（大沼酒造店 / 宮城県）、生粋左馬 、福祝（藤平酒造 / 千葉県）、天覧山（五十嵐酒造 / 埼玉県）、渓流（遠藤酒造場 / 長野県）、七笑（七笑酒造 /...
また、日本酒以外にも日本文化を国内外に発信するため、旅の軌跡を紹介するWEBメディア「に・ほ・ん・も・の」や、厳選した作り手を紹介し多言語で出版される書籍「に・ほ・ん・も・の」、ポッドキャスト「NIHONMONO 中田英寿 にほんのほんものを巡る旅」（Amazon Audible / 毎週金曜日配信）、テレビ番組「土曜はナニする！？」（カンテレ・フジテレビ系全国ネット）内『にほんもの学校コーナー』など、数多くのメディアで情報を発信している。
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