株式会社リエイグループの万葉軒が、看板商品「菜の花弁当」を発売60周年を記念してリニューアル。鶏そぼろの改良、あさり串の食べやすさ向上、新デザインの掛け紙など、細部にわたり改善を施し、2026年1月10日より販売開始。千葉県の食文化を代表する駅弁として、更なる進化を目指します。
2026年1月13日 19時20分\株式会社リエイグループ傘下の株式会社リエイが手掛ける、 千葉県 を代表する老舗駅弁ブランド「マンヨーケン（ 万葉軒 ）」（本社： 千葉県 浦安市、代表取締役 椛澤 一）は、発売60周年を記念し、長年愛され続けている看板商品「 菜の花弁当 」を全面 リニューアル し、2026年1月10日（土）より販売を開始しました。今回の リニューアル では、 千葉県 の象徴である県花「菜の花」の咲き誇る風景を表現した、鮮やかな彩りはそのままに、弁当全体の味わいと素材の魅力を最大限に引き出すことに重点が置かれました。\具体的には、これまで以上に 鶏そぼろ の粒を大きくし、肉の食感と風味を格段に向上させました。付け合わせには、旬の菜の花をふんだんに使用し、春の訪れを感じさせる一品に。さらに、老舗佃煮店「いかだ焼本舗
正上」とのコラボレーションによるあさり串は、食べやすさを追求し、串を取り除くことで、より手軽に楽しめるように工夫が凝らされました。長年培われた伝統の味はそのままに、より多くのお客様にその魅力を届けるため、細部にわたり改善が加えられています。掛け紙のデザインも一新され、より親しみやすく、幅広い年齢層に受け入れられるようなデザインへと生まれ変わりました。このリニューアルによって、マンヨーケンは、単なる駅弁としてだけでなく、千葉の食文化を代表する存在として、さらなる発展を目指しています。\新しい「菜の花弁当」は、見た目の美しさ、味の奥深さ、そして食べやすさという、三位一体の価値を提供することを目指しています。コンセプトである「菜の花畑」のような華やかさを損なうことなく、一口食べれば誰もが笑顔になれるような、食べる人の満足度を徹底的に追求した結果、今回のリニューアルが実現しました。創業寛政12年という長い歴史を持つ老舗「いかだ焼本舗 正上」のあさりの佃煮は、柔らかく煮上げられたあさりの風味を最大限に活かしつつ、串をなくすことで、上品でスマートな食事体験を提供します。お箸だけで、気軽に、そして洗練された味わいを堪能できるようになりました。噛むほどに口の中に広がるあさりの旨味は、まさに長年愛され続けてきた伝統の味。マンヨーケンは、このリニューアルを通じて、これからもお客様に感動と満足を提供し続けることを目指します。駅弁としてだけでなく、千葉県の食文化を代表する存在として、その地位を確固たるものにしていきます。お客様に、より豊かで、より記憶に残る食体験を届けるために、マンヨーケンはこれからも進化を続けていきます
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