【New】日本で暮らすクルドの人々の家庭料理を集めたレシピ本『クルドの食卓』が出版されました。 レシピ本がつくられたのは、クルドの人々が多く住む、埼玉県川口市。クルドの女性たちと一緒につくりました。 著者に思いを聞きました。（冨田すみれ子 rekopekopako）
「自宅に近くのコンビニの前で、クルドの若い男の子たちがたむろっていて、若い人が通ると『おかえり』みたいな感じで声をかけていたんです。特に誘うわけでもなく声をかけていただけなんですけど、娘たちはそれが嫌だったんです」スーパーでは、小さな子どもをつれたクルドの女性たちがいることにも気づき、「接点を持ちたい」という思いで、料理教室を訪れました。「難民問題やクルド人ということに関係なく、料理教室なら来られる。難民やクルドの本は、関心がある人しか手に取りませんが、料理本だと誰でも手に取ることができると思っています」「いるんだから、いないことにしないでほしいと思います」.
「自宅に近くのコンビニの前で、クルドの若い男の子たちがたむろっていて、若い人が通ると『おかえり』みたいな感じで声をかけていたんです。特に誘うわけでもなく声をかけていただけなんですけど、娘たちはそれが嫌だったんです」スーパーでは、小さな子どもをつれたクルドの女性たちがいることにも気づき、「接点を持ちたい」という思いで、料理教室を訪れました。「難民問題やクルド人ということに関係なく、料理教室なら来られる。難民やクルドの本は、関心がある人しか手に取りませんが、料理本だと誰でも手に取ることができると思っています」「いるんだから、いないことにしないでほしいと思います」
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