進化系クロワッサン “のびクロ”から夏にぴったり新フレーバー のびーるクロワッサン【シチリアレモン】が登場 株式会社イートアンドホールディングスのプレスリリース
イートアンドグループでベーカリーカフェ事業を手がける株式会社アールベイカー（東京都品川区 代表取締役社長：廣谷光彦）は、運営するベーカリーカフェ業態「R Baker（アールベイカー）」等全国39店舗にて、シチリアレモンを使用した『のびーるクロワッサン【シチリアレモン】』を、2024年8月1日より期間限定販売いたします。R Bakerは『心とからだにおいしいパンを』をコンセプトに、こだわりの国産米粉をメイン材料に使用し、もっちり、しっとりとした食感が特徴のパンを作っています。特に、看板商品の『のびーるクロワッサン』は、外はクロワッサンのサクサク、中はお餅のようにのびる新食感が魅力で、SNSで500万回再生、毎日5,000個が完売するなどご好評をいただいております。
このたび『のびーるクロワッサン』に、新フレーバー『のびーるクロワッサン【シチリアレモン】』が期間限定で登場します。レモンの名産地シチリア産のレモンを使用したオリジナルクリームを生地に巻き込み焼き上げ、爽やかな味わいに仕上げました。さらに、スライスレモンをトッピングし、見た目にも華やかなクロワッサンとなっています。この夏、『のびーるクロワッサン【シチリアレモン】』の爽やかな風味と見た目をお楽しみください。
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