十日町すこやかファクトリー設立10周年に新ブランド「TOIRO」誕生！2024年10月1日(火)からJRE MALL・楽天市場にて販売開始 株式会社JR東日本クロスステーションのプレスリリース
株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー（所在地：東京都渋谷区、カンパニー長：深谷光浩）は、十日町すこやかファクトリーの設立10周年を迎えるにあたり、厳選した食材を使ったプレミアムブランド「TOIRO」（といろ）を立ち上げます。（「TOIRO」商標登録出願中）【ブランドのこだわり】
TOIROは、十日町市や新潟県産のこだわりの食材を使用しているのが特徴です。十日町産の魚沼コシヒカリの米粉や十日町産のかぼちゃ、さらに地域で醸造された日本酒など、地元の恵みをふんだんに活かした商品をお届けします。 また機械化した自動ラインによる大量生産ではなく、手間ひまかけた手作業での工程にて、スイーツを丁寧に作っております。手作業で仕上げるケーキや、天板で焼き上げる菓子など、工程の一つ一つに心を込めております。・日本の四季、里山を感じるロゴデザインまた、植物や青々とした木々をイメージする緑を基調に、稲穂の金色、雪の白銀と、色彩においても十日町の自然の恵みを表現いたしました。十日町産魚沼コシヒカリの米粉100％を使用したふわふわのスポンジと、豆乳を使いさっぱりとしていながらもコクのあるミルク風味のソイクリームのロールケーキです。卵・乳成分・小麦をはじめとした特定原材料8品目を使用していないので、これらのアレルギーを持つ方にも安心してお召し上がりいただけます。十日町産魚沼コシヒカリの米粉100％を使ったスノーボール（クッキー）です。まぶした粉砂糖の優しい甘さや、米粉ならではのさくさくとした食感とほろほろとした口どけのよさが特徴です。このほか、ヴィーガン認証を受けている「米粉クッキー」についても、順次、TOIRO新パッケージにて発売いたします。420円／袋
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