兵庫・湯村温泉「湧泉の宿ゆあむ」、秋の味覚・香住ガニ付プランを販売【2024年9月6日～11月7日】 アイアンドエフ・ビルディング株式会社のプレスリリース
アイアンドエフ・ビルディング株式会社が運営するビナリオホテルズ＆リゾーツの施設の1つ「山陰湯村温泉 湧泉（ゆうせん）の宿ゆあむ」（兵庫県）では秋の味覚・香住ガニ付プランを2024年9月6日～11月7日にご提供いたします。一般的に香住ガニは、身が細いといわれますが、山陰湯村温泉湧泉の宿ゆあむの逸品「香住ガニ宝箱（ほうばこ）焼き」は数杯の香住ガニの選りすぐりの部分を組み合わせて1.0杯となっているため身が詰まっています。香住ガニの甲羅の中に、殻をむいて身を詰め込んでいるため、ふっくらとした身、ほぐし身を手を汚さずにお箸で簡単にお召し上がりいただけます。濃厚なカニ味噌餡も味わえます。
通常、カニは殻から身を取り出す必要があり食事時間がかかりますが、「香住ガニ宝箱焼き」は殻から取り出してご提供致します。そのため、ご自身で殻をむく時間が必要なく、一般的なカニ旅行よりも食事時間が短くて済むので、温泉や夜のライトアップの散策に時間を充てることができます。また、カニの初心者の方でも簡単に堪能することができます。1.【春・秋/ワンランクアップ】香住ガ二1.0杯×創作会席＜お箸で簡単～香住ガニ宝箱焼き1品付～＞【春・秋/2大グルメ】地元銘柄＜香住ガ二1.0杯（宝箱焼き）・但馬（たじま）牛陶板焼き60g＞但馬牛は、兵庫県で飼育された黒毛和牛で、長年に渡り他府県の牛との交配を避け血統を守り続けている、当館が位置する兵庫県・但馬地区のブランド和牛です。皮下脂肪は少なく、良質な筋繊維を持っており「赤身と脂の旨さ」が特徴です。但馬牛を香ばしい陶板焼きでお好きな焼き加減にてご堪能いただけます。秋の山陰/厳選食材をご堪能できる特選/グレードアッププランです。プラン概要2.【春・秋/2大グルメ】地元銘柄＜香住ガ二1.
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