ドン・キホーテの焼き芋がよく売れているが、関連商品も好調だという。商品企画時に意識しているポイントなどを担当者に聞いた。
ドン・キホーテの焼き芋と関連商品が好調だ。10年以上前から店舗で販売する焼き芋が10分に100本以上のペースで売れ、年間約12.3億円(2023年1~12月国内実績)の売り上げ規模を誇るヒット商品となっている。その勢いは、とどまるところを知らない。最近では、焼き芋関連のお菓子も人気だという。
特に外国人向けの店舗で売れているようだが、なぜ焼き芋だけでなく関連商品まで好調なのだろうか。商品企画時に意識しているポイントなどを、運営会社であるパン・パシフィック・インターナショナルホールディングス(PPIH)商品開発アドバイザーの長谷川伸さんに聞いた。ドンキは2023年4月、焼き芋売り場の活性化を目的に焼き芋関連のPB商品を販売した。最初に手掛けたのは「焼き芋のお酒」で、その後「焼き芋アイス」「焼き芋大福」などを投入。ドンキのPB商品を扱う新業態「ドミセ渋谷道玄坂通ドードー店」などで、期間限定で発売した。特に売れているのは、2024年9月に発売した「焼き芋タルト」(4個入り647円)だ。ドンキの焼き芋でも採用している「紅はるか」をペースト状にし、ねっとりとした食感や風味が楽しめるスイーツとなっている。「月販1万1000個ペースで、焼き芋関連品では断トツで売れている」(長谷川さん)もう1つは「焼き芋スプレッド」(431円)。2023年9月の発売から約1年で累計9万個以上、3600万円規模の売り上げだという。これまで焼き芋関連で通年販売の商品はなかったが、焼き芋スプレッドについては好調
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