ザ・リッツ・カールトン大阪は2025年のバレンタイン商品のご予約を、2025年1月14日より開始。2025年2月14日～16日には、イタリア料理「スプレンディード」にてシェフアレッシオによるバレンタイン限定ディナー、2月1日～3月14日には、「ザ・バー」にてバレンタインデーとホワイトデーカクテルの期間限定プロモーションを実施します。テーマは“Be My”で、ハートやフラワーをモチーフにした8種類のバレンタインアイテムをご用意いたしました。
ザ・リッツ・カールトン大阪は、2025年のバレンタイン商品のご予約受付を2025年1月14日（火）より開始しました。また2025年2月14日（金）～16日（日）にはイタリア料理「スプレンディード」にてシェフアレッシオによるバレンタイン限定ディナーを、2025年2月1日（土）～3月14日（金）には、「ザ・バー」にてバレンタインデーとホワイトデーカクテル2種類を楽しめる期間限定プロモーションを実施します。今年のバレンタインアイテムは“Be My”をテーマに、エグゼクティブペストリーシェフ フレデリック・モロー率いるペストリーチームによる、ハートやフラワーをモチーフにした8種類のバレンタインアイテムをご用意いたしました。大切な方にチョコレートを贈る、お友達とチョコレートを交換する、ご自身へのご褒美チョコを選んでみるなど、あなたならではの“Be My”をお楽しみ下さい。\今年のバレンタインコレクションのテーマは “Be My”。マットな質感が上品な深紅のダークチョコレート ハートボックスの中には、華やかな味わいが楽しめるラズベリーとパッションフルーツ、
2種類のマシュマロが隠れています。大切な方へ心を込めて贈る、特別なバレンタインギフトです。幸せを運ぶと言われる四つ葉のクローバーを模したダークチョコレートの上に、カラフルなハートのグミをトッピング。幸運が訪れるようにという願いを込めた、特別なギフトにおすすめです。2つのカヌレを組み合わせると、１つのハートが完成するシェフの遊び心あふれる作品。カヌレの中にはアーモンドスポンジ、バニラ、ラム酒などを用いたカヌレクリームが。さらに各々にリッチでクリーミーなピスタチオムースと、爽やかな酸味とチョコレートの甘さが絶妙なラズベリーチョコレートムースを忍ばせました。一粒ずつ丁寧に作り上げた宝石のように美しい13種、27個のチョコレートを贅沢な3 段仕立てのボックスにアソート。まるでひとつひとつの思い出を形にした宝物のようなチョコレートが美しく並びます。ピーナッツプラリネキャラメルジャム、ウィスキーガナッシュや、バレンタインにぴったりのハート型のコーヒーアマレットガナッシュなど、華やかなルックスと幅広い味わいのバリエーションをお楽しみいただけます。「ブーケを贈るようにチョコレートを贈ってみては？」シェフのそんな想いが込められた一品。ニュアンスカラーが華やかな花びらのブーケの中には柚子ピールキャンディを忍ばせたダークチョコレートが隠れています。
VALENTINES DAY THE RITZ-CARLTON OSAKA CHOCOLATE LIMITED EDITION DINNER COCKTAIL
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