本連載「OVGOの軌跡」の第3回となる今回は、同社が大きく飛躍するきっかけとなった原宿店の、人気の秘密を探る。 →クッキーブランド「ovgo Baker」原宿店 Z世代が集まる仕掛けとは
これが好評だったため、その後も数カ月おきにラフォーレでポップアップを開催。Z世代を中心としたファンが一気に増えるきっかけとなった。
しかしその層はターゲットとして狭すぎると考え、溝渕はプラントベースに先入観が少ないであろうZ世代に照準を絞った。そこで、ECショップとして利用しているBASEが提供する、全国の商業施設と出展者をつなげるサービスを活用して、ラフォーレ原宿への出店を決めた。
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