【星のや軽井沢】冬景色に染まる棚田ラウンジで堪能する、1日1組限定の「棚田アフタヌーンティー -冬-」|期間:2024年11月17日~2025年2月28日 星野リゾートのプレスリリース
~棚田の冬景色を写し取る三段重と、冬限定の豆乳チーズフォンデュを楽しむ優雅なティータイム~各施設が独創的なテーマで、圧倒的非日常を提供する「星のや」。その始まりの地である、長野県・軽井沢の「星のや軽井沢」では、2024年11月17日~2025年2月28日の期間、冬景色に染まる棚田ラウンジで堪能する、1日1組限定の「棚田アフタヌーンティー -冬-
」を提供します。星のや軽井沢を象徴するランドスケープである棚田の冬の情景をアフタヌーンティーで表現しました。炬燵席に仕様を変えた棚田の特等席で静寂の冬景色を望みながら、限定醸造のロゼシードルや飲む伝統工芸と呼ばれる「桜樺茶」とともに、優雅なひとときを堪能できます。星のや軽井沢は浅間山麓の豊かな森に囲まれ、「谷の集落に滞在する」をコンセプトとした施設です。また、「もっと日本らしさを大切にしながら近代化したとしたら」、「和の文化が熟成を重ねて今を迎えていたとしたら」といった、空想の「もう一つの日本」を思い描き創られました。集落内にある棚田の風景もまた「もう一つの日本」をテーマに設計され、日本人の心に響く原風景として表現されています。その棚田を臨む休息の拠点として、2024年夏に棚田ラウンジが誕生しました。ラウンジ席に腰を降ろすと四季折々で異なる、季節の移ろいを楽しむことができます。冬の棚田は、葉を落とした冬木立が広がります。眼前に広がる冬景色を炬燵席から眺めながら、冬の味覚を堪能する食体験を提供したいと考え、冬限定のアフタヌーンティーを開発しました。信州の冬は、寒さが厳しいからこそ育まれる
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