「母の日」も「還暦祝い」にも！メインバーに“赤”薔薇カクテル＆モクテル3種が期間限定で登場！ 株式会社ニュー・オータニのプレスリリース
ホテルニューオータニ（東京）のメインバー「バーカプリ」では、期間限定でオープンするホテル館内の「レッドローズガーデン」の深紅の薔薇をイメージしたカクテル・モクテル全3種を、2024年6月30日（日）までの期間限定で販売いたします。日頃の感謝を伝える「母の日」や、赤がテーマカラーで、生まれ変わりを意味する「還暦」のお祝いには、“赤薔薇”をイメージしたローズカクテルで乾杯してみてはいかがでしょうか。京都生まれのドライジンに、爽やかなレッドキュラソーや柑橘を合わせた、ふんわりと薔薇が香る一杯。美と愛を司る、情熱的なギリシャ神話の女神「アフロディーテ」をイメージしました。クランベリー、ライムジュースに、フランボワーズとローズを加えた一杯。ジューシーなフランボワーズと、ローズのハーモニーを、夏日が増えてくるこの時期にふさわしいフローズンスタイルでお愉しみいただけます。1806年5月13日、アメリカの新聞「バランス・アンド・コロンビア・リポジトリ」にて『カクテル』の定義が世界で初めて掲載されたことに由来し、5月13日は『カクテルの日』と制定されています。ローズカクテル考案者は、ニューオータニが誇る
カクテルはバー カプリのエグゼクティブチーフバーテンダー兼支配人の小森谷 弘が監修。小森谷は、1994年「ボルス カクテルコンペティション」にてプルミエ賞（準優勝）受賞を皮切りに、1995年「サントリーカクテルコンペティション カクテルオブザイヤー」にて総合優勝、1996年「ポートワイン カクテルコンペテスト」グランプリなど受賞歴多数。2007年「東京マイスター」認定。2014年より一般社団法人日本ホテルバーメンズ協会（HBA）会長を務めたのち、2022年より名誉顧問に就任。英国王室御用達のブランドを手掛ける世界的フローラルコーディネーター、ケネス・ターナー氏監修のもと、2000年に誕生した「Red Rose...
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