【_SHIP KOMBUCHA】アジア最大級の食品・飲料展示会「FOODEX JAPAN／国際食品・飲料展」に初出展 株式会社 大泉工場のプレスリリース
株式会社 大泉工場株式会社大泉工場（本社：埼玉県川口市、代表取締役：大泉寛太郎）が製造・販売する、オリジナルの発酵スパークリングティー「_SHIP KOMBUCHA（シップ コンブチャ）」は2025年3月11日（火）から14日（金）の4日間、東京ビッグ サイト で開催されるアジア最大級の食品・飲料展示会「FOODEX JAPAN／国際食品・飲料展」に初出店いたします。1976年より毎年開催している本展示会は、今回2025年で50回目を迎え、“食”にかかわる最新情報の提供と、より良い サービス の提供を通じて、食品業界の更なる発展に貢献しています。食品・飲料に関しては、国際見本市協会（UFI）から認証を受けた国内唯一の国際展示会です。「_SHIP KOMBUCHA」は、お茶に糖類を加え酢酸菌と酵母から生まれた「SCOBY（スコビー）」を入れて発酵させた植物由来の微炭酸飲料「発酵スパークリングティー」です。本ブースでは「ORIGINAL」「YUZU HEADS」「SHISO FUTURE」「HOP BREEZE」の4フレーバーの試飲も行います。「_SHIP KOMBUCHA」は日本国内で唯一、非加熱製法にこだわったコンブチャ専用ブルワリーで、お茶の抽出から発酵、ボトリングまで、職人の手で丁寧に醸造しています。.
株式会社 大泉工場株式会社大泉工場（本社：埼玉県川口市、代表取締役：大泉寛太郎）が製造・販売する、オリジナルの発酵スパークリングティー「_SHIP KOMBUCHA（シップ コンブチャ）」は2025年3月11日（火）から14日（金）の4日間、東京ビッグサイトで開催されるアジア最大級の食品・飲料展示会「FOODEX JAPAN／国際食品・飲料展」に初出店いたします。1976年より毎年開催している本展示会は、今回2025年で50回目を迎え、“食”にかかわる最新情報の提供と、より良いサービスの提供を通じて、食品業界の更なる発展に貢献しています。食品・飲料に関しては、国際見本市協会（UFI）から認証を受けた国内唯一の国際展示会です。「_SHIP KOMBUCHA」は、お茶に糖類を加え酢酸菌と酵母から生まれた「SCOBY（スコビー）」を入れて発酵させた植物由来の微炭酸飲料「発酵スパークリングティー」です。本ブースでは「ORIGINAL」「YUZU HEADS」「SHISO FUTURE」「HOP BREEZE」の4フレーバーの試飲も行います。「_SHIP KOMBUCHA」は日本国内で唯一、非加熱製法にこだわったコンブチャ専用ブルワリーで、お茶の抽出から発酵、ボトリングまで、職人の手で丁寧に醸造しています。
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