Leggi su Sky TG24 l'articolo Siccità in Italia, in supermercati stretta su latte, salumi e formaggi
latte fresco
scade quando è ancora nei banchi frigo dei supermercati oppure a casa. I consumatori preferiscono acquistare latte con la scadenza più lontana nel tempo, come avviene nel resto d’Europa dove non vige la normativa italiana ferma al 2004Adesso su tutto il settore pesa l’emergenza siccità. A causa dell’assenza di acqua le foraggere crescono meno eproducendo meno latte.
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