Diperlukan upaya selisik terhadap kejadian keracunan pangan olahan mengandung nitrogen cair (Liquid Nitrogen/LN) di Indonesia.
Jakarta, Beritasatu.com - Penyingkapan tersebut perlu diperluas hingga jejaring vendor yang diduga berperan sebagai penyedia bahan baku produksi. Hal itu dipaparkan oleh Ahli Farmakologi dan Farmasi Klinik dari Universitas Padjadjaran , Prof Keri Lestari.
"Belum tentu penjual makanan di pinggir jalan punya izin edar dari otoritas di Indonesia. Ciki Ngebul dibuat pakai teknologi, pasti ada vendor yang memfasilitasi. Tidak mungkin satu masyarakat bikin produk itu, kemudian diikuti oleh yang lain, karena untuk mendapatkan nitrogennya tidak mudah juga," kata Keri Lestari kepada Antara di Jakarta, Jumat .
Advertisement Keri yang juga Wakil Ketua Pengurus Pusat Ikatan Apoteker Indonesia menyarankan agar proses selisik kasus diperluas hingga jejaring vendor untuk memastikan dugaan keterlibatan mereka dalam kejadian tersebut. Upaya selisik dapat ditempuh dengan memanfaatkan teknologi pangan yang dapat menjangkau informasi hingga ke tataran vendor selaku penyedia nitrogen.FAO: Semakin Mahal, Harga Pangan Dunia 2022 Menembus Rekor Tertinggi "Ada teknologi untuk melacak keamanan pangan, kosmetik, dan obat, bisa dibantu BPOM di daerah. diberikan semacam edukasi," katanya. Kepada masyarakat, Keri berpesan agar orang tua bersikap lebih selektif dalam ...
日本 最新ニュース, 日本 見出し
Similar News:他のニュース ソースから収集した、これに似たニュース記事を読むこともできます。
Pakar IPB Beberkan Efek Nitrogen Cair 'Chikbul', Luka Bakar sampai Lambung BocorBaru-baru ini tercatat lebih dari 20 kasus anak yang mengalami keracunan jajanan 'chiki ngebul' akibat penggunaan nitrogen cair. Seberapa bahayanya bagi tubuh?
続きを読む »
Ciki Ngebul Makan Korban Puluhan Anak, Nitrogen Cair Hanya Boleh Digunakan Chef ProfesionalBercermin dari kasus ciki ngebul nitrogen makan penggunaan nitrogen cair harus dilakukan chef bersertifikat
続きを読む »
Nitrogen Cair pada Makanan yang Tertelan Bisa Sebabkan Cedera FatalPenggunaan nitrogen cair untuk produk pangan tidak bisa sembarangan. Nitrogen cair yang tertelan masuk dalam tubuh bisa menimbulkan berbagai risiko kesehatan. Kesehatan AdadiKompas
続きを読む »
Lima Hal Soal Nitrogen Cair pada Makanan, Buntut Kasus Ciki NgebulDampak gangguan organ akibat konsumsi makanan kekinian yang disebut ciki ngebul atau ice smoke yang dikaitkan dengan nitrogen cair, mulai ramai dibicarakan.
続きを読む »
Bahaya dan Dampak dari Konsumsi Nitrogen Cair Secara Langsung pada MakananKecelakaan paparan kontak langsung dengan nitrogen cair dapat menyebabkan luka bakar akibat gas yang dingin yang disebut frostbite atau radang dingin.
続きを読む »
Deretan Dampak Negatif Nitrogen Cair pada Chiki Ngebul Menurut FDATak banyak diketahui, nitrogen cair pada makanan ternyata memiliki bahaya yang mengintai bagi mereka yang mengonsumsinya, termasuk Chiki Ngebul.
続きを読む »