L’agricoltura urbana ha arruolato 800 milioni di persone nel mondo
Al di là della coltivazione privata, a destare particolare interesse ambientale sono i progetti condivisi. Il fenomeno dei giardini e orti urbani, spazi messi a disposizione dai Comuni e gestiti dalla collettività, è in aumento: negli ultimi 5 anni c’è stata una crescita del 18% dei lotti di terreno concessi a cittadini e cittadine per un totale di 2,1 milioni di metri quadrati urbani coltivati.
La pratica di curare giardini condivisi si fa risalire alla New York degli anni Settanta, e negli Stati Uniti è una realtà ampiamente diffusa. L’Italia ha iniziato da pochi anni a coltivare il verde pubblico ma ci sono già alcuni, come il Parco Orto Domingo a Bari, che si vanta di essere “il primo laboratorio urbano intelligente nel quale mettere in pratica sostenibilità ed empatia diffondendo buone pratiche e soluzioni innovative in ambito Smart City”.
Come coltivare un appezzamento di terreno pubblico? Di solito occorre rivolgersi al Comune tramite un’associazione senza scopo di lucro. A Roma, per esempio, il sistema funziona già da qualche anno e dal progetto Urban Architecture . Esistono oltre 65 orti censiti dal Comune come spontanei e altri 50 raccolti da Uap.La discussione sul verde pubblico coinvolge quella, più ampia, sulle smart cities, le città intelligenti che puntano all’autosufficienza e alla vivibilità. L’inurbamento sempre più massiccio è un problema: entro il 2050 circa il 70% della popolazione mondiale vivrà in aree urbane e metropolitane, e occorrerà.
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