FOOMA JAPAN2024に今夏発売予定のI-Robo2初出展およびセミナー登壇のお知らせ TechMagic株式会社のプレスリリース
ロボット技術でおいしいを革新するTECHMAGIC株式会社（本社：東京都江東区、代表取締役社長：白木裕士、以下 「テックマジック」）は、2024年6月4日（火）から6月7日（金）の期間で東京ビッグ サイト （東京都江東区）にて開催される「FOOMA JAPAN2024」（主催：一般社団法人 日本食品機械工業会）において、今夏発売を予定している炒め調理ロボット「I-Robo2」を出展いたします。また、6/4（火）に株式会社UnlocX代表取締役CEO /テックマジック社外取締役の田中宏隆氏が行うフードテックセッションにテックマジック代表取締役の白木裕士が登壇いたします。是非併せてご来場ください。
FOOMA JAPANは、1978 年に誕生し、食品製造テクノロジーのBtoB展示会として、「食の安心・安全」を堅持しつつ、生産性向上や高効率化のための技術や自動化、省人化を図る最新鋭の製品・サービスを提案する場として成長をとげています。 テックマジックは、本展示会において、Consumer Electronics Show（通称CES,世界最大のテクノロジー見本市）で2024CES Innovation Awards、更に National Restaurant Association Showで2024Kitchen Innovation Awardsを受賞したI-Roboを更に高機能かつコンパクトにした新モデルの炒め調理ロボット「I-Robo2」を初公開いたします。展示ブース内では厨房に設置した場合の想定と、セルフ調理（お客様ご自身がI-Roboに具材を投入して利用する）イメージの２種類のセットアップでI-Robo2を展示予定です。TECHMAGICが開発した調理ロボット I-Robo は、攪拌、加熱、調理後のフライパンの洗浄といった一連の動作を自動化することができるロボットで、炒飯・野菜炒めなど、熟練の職人のレシピを自動で再現します。自動調理においては、メニューに応じて、加熱温度、加熱時間、鍋の回転スピード、回転方向を柔軟且つ適切に調整できます。このように、I-Robo...
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