フリーターだった２２歳の女性が、年商約２０億円を誇るフランチャイズ会社の「社長」に抜擢（ばってき）された。「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋」（通称・ココイチ）など…
フリーターだった２２歳の女性が、年商約２０億円を誇るフランチャイズ会社の「社長」に抜擢（ばってき）された。「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋」（通称・ココイチ）などのフランチャイズ（ＦＣ）運営を行う「スカイスクレイパー」（本社・群馬県太田市）で、５月から社長に就任した諸沢莉乃さん（２２）は、アルバイト時代に接客のスペシャリストとして認定を受けたこともある実力者だ。創業者から後継者として託された諸沢さんは「人のために汗をかいていられる人でありたい」と、若き経営者として奮闘の日々を過ごしている。自身の運命を変えるきっかけは、自宅のポストに投函された１枚のチラシだった。平成２８年、当時高校１年生だった諸沢さんはチラシを参考に、ココイチの緑区中山店（横浜市）でアルバイトを始めた。同店は、スカイスクレイパーが運営していた店舗の１つだった。
「学生からしたらいい条件がいっぱい書いてあったので、『じゃあ、ここでやってみよう』という軽いノリだった」。当初は週２、３日の勤務シフトだったというが、接客の楽しさと面白さにひかれ、気づけばほぼ毎日シフトに入るように。高校卒業後もアルバイトを続けた。 ２０歳だった令和３年には、直営店・ＦＣ店で勤務する全スタッフを対象に実施されるココイチの検定試験「ココスペ」で、接客部門での最上位ランクに相当する「スター」を獲得。高い接客技術と、明るく前向きな姿勢、そして同僚への細やかな気遣いは周囲からも支持された。そんな諸沢さんの人間性に着目したのが、スカイスクレイパーの創業者で、現在は代表取締役会長を務める西牧大輔さん（５４）だった。２６歳で起業した西牧さんは、首都圏でココイチ２５店舗、ラーメン店２店舗のＦＣ会社を運営。以前から「５３歳で社長を引退する」という思いがあったことから５０歳を前に後継者選びをスタートさせていたが、そこで思い浮かんだのが、２０歳になったばかりの諸沢さんだったという。令和４年に行われたココスペのスター獲得での祝賀会の席で、西牧さんは社長就任を諸沢さんに打診した。「不安や恐怖みたいなものは何もなく、単純に面白そうというか、ワクワクした気持ちだった」という諸沢さんは、西牧さんの要請を快諾した。アルバイトを含む全店舗の従業員約４３０人がアクセスできる社内専用ツールに記載された日報は、多いときには１７０件を超えることがあっても、必
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