2024年8月1日 『ホテルグランバッハ熱海クレッシェンド』全館リニューアル 株式会社グリーンホスピタリティーマネジメントのプレスリリース
株式会社グリーンホスピタリティーマネジメント（所在地：東京都新宿区、代表取締役社長：落合順）は、来る2024年8月１日、「ホテルグランバッハ」ブランド最高峰を誇る『ホテルグランバッハ熱海クレッシェンド』」（以下、グランバッハ熱海）の本館エリアを一新し、「森のなかの音楽ホール」をコンセプトに、完全リニューアルいたします。伊豆山361メートルに佇む静謐な「森の邸宅」には、快適性と癒しを追求した海側の宿泊棟（全16室）と、このたびの二期工事でリニューアルとなる本館が山側に配置されています。カジュアルダウンしたより開放的なリゾート感を演出するロビーエリアからは、相模湾が一望できるウッドデッキへと誘います。2016年の開業以来初となる全館リニューアルによって、グランバッハ熱海は、訪れるゲストの皆さまに唯一無二のステイをお約束する極上のオーベルジュへと進化します。グランバッハ熱海（総支配人：関根 隆清、総料理長：北野...
ロビー奥には、企業様の研修やオフサイト・ミーティング、また展示会やウェディングパーティーといった各種プライベートなイベントにもお使いいただける「マルチ・ファンクションルーム」（約130㎡、）を新設します。ロビーテラスから繋がるウッドデッキも併設されており、明るく開放感のあるプライベート空間にて、相模湾を望みながらのアペリティフタイムなどもイベントに組み込んでいただけます。同ルームのご使用がない日は、ご宿泊ゲストにもご利用いただけるゲームコーナーも併設されます。オーベルジュ最大の魅力はなんといってもお食事ですが、このたび、メインダイニング「風雅 - FUGA -」も新しく生まれ変わります。そのエントランスにてゲストをお迎えするのもまた、グランドピアノです。
昨年の一期リニューアルに際して着任した総料理長 北野智一が奏でる本格的なフランス料理をお愉しみください。熱海の海と大地をテーマに、富士山麓から採れる半径50キロ圏内の旬の食材を使って丁寧に仕上げる『熱海キュイジーヌ』とともに、グランバッハ熱海でのステイは最高潮（クレッシェンド）へと誘います。 メインダイニングは、ロビーエントランスの開放的な雰囲気とは異なり、ブラウンの設えとともにシックで落ち着いた雰囲気を演出しています。ゴールドを基調とする華やかなライティングモチーフ、ゲストルーム同様、砂浜をイメージした絨毯のグラデーションは、上質なナイトライフを演出するモダンな色調で洗練度を加えています。メインダイニングの奥には個室も新設され、小グループの宴席に最適です。昨年の一期リニューアルより、お子さまのいらっしゃるファミリーを一日1組限定でお迎えできるようになりましたが、ご家族だけのプライベートな空間としてもお使いいただけます。レストランの手前にはバー＆ラウンジ「マグダレーナ」があり、バッハの音楽に酔いしれながら、熱海の夜景や花火をお愉しみください。昼間の時間は、ライブラリーとしてもご利用いただけます。
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