女優、麻生久美子（46）が8日、NHKの情報番組「あさイチ」（月〜金曜前8・15）に出演した。麻生はNHK連続テレビ小説「おむすび」（月〜土曜前8・0）でヒロインの女優、橋本...
女優、麻生久美子（46）が8日、NHKの情報番組「あさイチ」（月〜金曜前8・15）に出演した。麻生はNHK連続テレビ小説「おむすび」（月〜土曜前8・0）でヒロインの女優、橋本環奈（25）の母親、米田愛子役を演じている。この日の特集「KiraKiraキッチン」で、麻生はシェフたちと一緒に包丁を握って料理の腕前を披露。舞台となっている福岡県糸島の郷土料理も自宅でつくってきて、出演者らに振る舞った。あさイチで麻生は、冒頭からタマネギのみじん切り姿を披露。また、MCを務めるお笑いコンビ、博多華丸・大吉の博多華丸（54）に「朝ドラ初めてなんですか？」と質問されると、「そうなんです。ずっといつかは出演してみたいと思っていたので、すごくうれしくて。もう放送始まってますけど、自分が出ているのが信じられない」と語った。さらに、博多大吉（53）にドラマでの役どころを聞かれると「私からしたら理想的な母親。理解があって。子供たちを信じて待つことができて。私もそうありたいなと思いながら（演じている）」と説明した。
ドラマにはおいしいものがたくさん登場するといい、糸島から送ってもらった野菜でドラマのシーンの食事が作られていることを紹介。「本当に食卓のシーン、もうおいしすぎて。みんなでご飯に集中してしまう。終わってもずっと食べてる」と笑いを交えながら現場の様子を語った。 「おむすび」には食事シーンが多めで、この日の放送でも米田家の食卓に、糸島の郷土料理の常備菜「ピーマンみそ」が登場。麻生はあさイチ出演にあたって、自宅で手作りしたピーマンみそを持参。スタジオのシェフたちや華丸らに振る舞った。試食した華丸は「ピーマンの風味が、うまい！」と絶賛し、シェフたちにも好評。フランス料理店のオーナーシェフ、秋元さくらさんが作り方を聞くと、麻生は「ピーマンを千切りにして、生の米麹としょうゆ、砂糖、みりんと鷹の爪をまぜて一晩おいて、次の日40分ことこと煮て…」と説明した。大吉は麻生が持ってきた量に不満げだった華丸に「2日がかりでつくってくれたんですから、量が少ないですね、なんて言わないで！」とチクリと一言加えていた。
X（旧ツイッター）には、「米田家のピーマンみそ気になってたの」「うちの母も作るよ美味しいよねぇ」「今年に限って言えばピーマンがお高くて食卓に上る回数が少なくて、大量のピーマン、って感じの日が無かった夏」などと、あさイチの視聴者の感想が書き込まれていた。
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