豪快！贅沢！稀少！スペシャルな寿司が盛りだくさん！“特製赤シャリ”と楽しめる『みさき夏祭り』開催！豪快！頭付き赤えびに、中とろ・うに・いくらをのせた贅沢なかっぱ巻も！ 株式会社FOOD & LIFE COMPANIESのプレスリリース
～「回転寿司みさき」で7月4日（木）より期間限定で販売～株式会社 京樽（本社：東京都中央区、代表取締役社長：堀江 陽）が展開する「回転寿司みさき（旧：海鮮三崎港）」は、この夏も「回転寿司みさき」で楽しく迎えていただきたいという想いから、豪快！贅沢！稀少！な寿司を様々取り揃えた『みさき夏祭り』を、7月4日（木）より開催いたします。
関東を中心に70店舗以上を展開する「回転寿司みさき」では、2年以上熟成した酒粕を使用した赤酢を合わせた“特製赤シャリ”で寿司をご提供しています。90品以上の定番メニューに加え、期間限定のフェアや週替りで登場するお得な商品など、いつ来ても楽しめる寿司を多数ご用意しております。 7月4日（木）からは、スペシャルな寿司をご用意した『みさき夏祭り』を開催いたします。おすすめ商品は、大型の赤えびを豪快に“頭付き”でご提供する「有頭赤えび」です。高鮮度の赤えびだからこそ感じられる甘みや食感をお楽しみいただけます。さらに、豪快な一品として、中とろ、うに、いくらをのせた贅沢なかっぱ巻「豪快のっけかっぱ巻」も登場いたします。脂のりと赤身のバランスが絶妙な中とろに、うにといくら、味を引き立たせる“特製赤シャリ”で巻き上げたかっぱ巻をお好みのバランスでお楽しみください。
そして、今年2月に登場した鬼のようにデカく、はみだす、豪快な“鬼ネタ”シリーズとして、「生本ずわい蟹」、「生本ずわい蟹食べ比べ（生・炙り塩レモン）」、「豪快開きほたて」、「うなぎ」、「うな玉」も登場いたします。皿からはみ出してしまうほど大きなサイズの寿司をぜひご賞味ください。また、なかなか味わえない稀少なネタとして、鮮度が落ちるのが早く、産地以外で流通がしづらいといわれる「がすえび」や、一貫に小さい穴子（めそっこ）を一尾丸々使用した「煮あなご」も期間限定で登場いたします。“特製赤シャリ”と合わせて楽しめる、スペシャルな期間限定の寿司をぜひご賞味ください。
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