船の難破により海底に沈み、意図せず熟成を重ねたウイスキーは「sunken scotch(沈没スコッチ)」と呼ばれ、ウイスキー愛好家の想像力と…… → 米国の湖底で170年間眠るウイスキー、巨額の値が付く可能性 #ForbesJAPAN
船の難破により海底に沈み、意図せず熟成を重ねたウイスキーは「sunken scotch(沈没スコッチ)」と呼ばれ、ウイスキー愛好家の想像力と購買欲を掻き立ててきた。米ミシガン湖に沈むアメリカンウイスキーも、近く大きな関心を呼ぶかもしれない。
それは、1854年12月のある不運な夜に始まった。蒸気船ウェストモーランド号(The Westmoreland)は、ミシガン湖北部の冷たい水域で沈没。死者数は17人に上り、積荷のウイスキーだる約280本も水底に沈んだ。 この貴重な貨物は、2010年に難破船ダイバーのロス・リチャードソンがウェストモーランド号の残骸を発見するまでほぼ忘れられていた。船の残骸は、ミシガン州のプラット湾内、深水約61メートルで見つかった。この水域は水温が低く穏やかであることから船の保存状態は驚くほど良く、これまで見つかった19世紀の難破船の中でも最高水準だったという。2021年には、スコットランド沖で難破したSSポリティシャン号から引き揚げられたスコッチウイスキーのボトル1本が競売にかけられ、1万2925ポンド(約210万円)の値が付いた。英大衆紙ザ・ミラーは今月、リチャードソンの話として、1854年当時のとうもろこし品種は現在のものと大きく異なっていたため、ウイスキーの味も違う可能性があると指摘。地元蒸留所も科学調査のためにウイスキーの回収を望んでいると報じた。しかし、このウイスキーが170年にもわたり人の口に運ばれるのを待っていたことを考えれば、さらに数年待たなければいけないとしても大したことではないだろう。それまでどうしても待てないのなら、湖畔から長いストローを伸ばしてみてはいかがだろうか。
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