生活クラブ生協連合会カットした鶏肉を入れてチンするだけで本格的な味に！アレンジレシピも簡単生活クラブ事業連合生活協同組合連合会（本部：東京都新宿区、会長 村上彰一、…
生活クラブ事業連合生活協同組合連合会（本部：東京都新宿区、会長 村上彰一、以下生活クラブ）は、メイン食材1つを加えてレンジで加熱するだけで簡単に主菜ができる『レンジで簡単』シリーズをリリースします。その第1弾として、「レンジで簡単 トマト煮込みの素」を2024年6月下旬より共同購入を開始します。
生活クラブでは、仕事・子育てなどで料理に時間をかけられないけれど食品添加物なども気になるという方に、安心安全な食材を原材料とする冷凍食品やミールキットを数多く取りそろえていますが、この度新登場する『レンジで簡単』シリーズも、本来手間のかかる煮込みレシピをレンジでつくれる時短食品でありながら、国産の玉ねぎ・しめじ・にんにく、提携生産者が製造したトマトケチャップや牡蠣味調味料など厳選した材料を使用しています。『レンジで簡単』シリーズは、火を使わないので調理に不安のある人でもかんたんに調理できるだけでなく、レンジ調理中に他の家事もできる、タイパUPの時短食品です。 本品に一口大にカットした鶏肉を入れて袋ごと電子レンジにかけるだけで、鍋でじっくりと煮込んだような本格的なトマト煮込み（2～3人前）が簡単に出来上がります。また、鶏肉ではなく白身魚やイカなどを使ったり、ひき肉とご飯を足してリゾット風にしたりするなど、入れる具材によってさまざまなアレンジレシピも可能です。
パッケージは、加熱時の蒸気熱と圧力により、スチーム効果でふっくらと調理でき、自動的に蒸気が放出される自動蒸通パウチを採用。また、幅広かつチャック付の具材投入口に加えて、底を広げて自立させることができるため調理もラクラク。具材を入れる前はスリムな形状、かつ常温保存できるため、ストック食品としても便利です。
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