八代目儀兵衛とバーガーキング®が共同開発！お米本来の甘さを感じられる、こだわりの「特製ライスパティ」を使用した『KYOTOワッパー®』が全国のバーガーキング店舗で11月1日（金）より期間限定新発売! 株式会社八代目儀兵衛のプレスリリース
お米のトータルプロデュース事業を展開する京都の老舗米屋 株式会社八代目儀兵衛 （所在地 : 京都市下京区 代表取締役社長：橋本 儀兵衛）は、2024年11月1日（金）より、株式会社ビーケージャパンホールディングス （本社 : 東京都千代田区 代表取締役社長 : 野村 一裕）とコラボレーションし、世界が驚く日米バーガー『KYOTOワッパー®』を期間限定で新発売いたします。2社で共同開発したお米の甘さと粒立ちを楽しめる「特製ライスパティ」と直火焼きの100％ビーフパティを4種のだしの旨味が詰まった「だし醤油」と和のスパイス４種でアクセントを加えた「特製和風しょうがソース」で仕上げました。されました。厳選吟味された2024年産の新米（白米）と金のいぶき（玄米） をブレンドした専用米を使用しており、直火焼きの100%ビーフパティとお米の相性を最優先に考えた 「お米本来の甘さ」をお楽しみいただけます。お米本来のおいしさを味わいつつ、一粒一粒の輪郭がはっきりとし、つるっとした喉越しの良い高品質の新開発...
日米の伝統・味へのこだわり・ たしかな技術を掛け合わせて誕生した 『KYOTOワッパー®』は、2024 年産の新米（白米）と金のいぶき（玄米）をブレンドした新開発の「特製ライスパティ」に、直火焼きの100%ビーフパティを重ね、フレッシュなレタス、トマト、オニオンを重ねました 。 さらに鰹、鯖節、椎茸、昆布の4種のだしの旨味が詰まった「だし醤油」に、焙煎唐辛子、山椒、生姜、陳皮の和のスパイス4種でアクセントを加えた「特製和風しょうがソース」で仕上げた、伝統・味のこだわり・たしかな技術を掛け合わせた、1954年に設立されたバーガーキング®ブランドは、世界100カ国を超える国々と米国において、19,500店舗以上で事業展開しているファーストフードハンバーガーチェーンです。バーガーキング®ブランドは、レストランブランドインターナショナルが保有しています。（レストランブランドインターナショナルは総売上が350 億ドル超、総店舗数...
京都に代々続く老舗米屋 “八代目儀兵衛 ” 。業界の常識を覆す、目利き・精米・ブレンド・炊飯を確立。数多くの食通がその旨さを認めるお米の銘店。お米離れゼロの社会を目指し、お米のギフト事業の展開、京都祇園・東京銀座に究極の銀シャリ体験を提供する米料亭の運営、お米のコンテスト「お米番付」の開催など、幅広い活動でお米業界を盛り上げる。近年、他業種企業ともコラボレーションを多数実施している、お米のソリューション企業。2011年 7月 「楽天 EXPO 2011」にて『成功のコンセプト賞』を受賞
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