プレスリリース 全日満席のアフタヌーンティー 渾身の第二弾は食べる宝石スタンド！「STREAM Afternoon Tea～Jewel Box～」2024年6月12日（水）12:00から予約受付開始
https://www.tokyuhotels.co.jp/sapporostream/restaurant/splish_cafe/afternoon-tea-jewel-box/index.html
今年4月に初登場した“苺”がテーマの「STREAM Afternoon Tea～Berry！Berry！Berry！～」は、販売開始から販売終了日まで全日満席となるご予約をいただいております。この度7月から販売する第二弾も、味はもちろん「ワクワク感を楽しめるメニューをお届けしたい」との思いで、ホテルパティシエが趣向を凝らしたアフタヌーンティーをご用意いたしました。今回のテーマは“宝石箱”。キラキラとした美しさを纏うスイーツスタンドで、華やかなティータイムをお届けいたします。 上段の主役は“宝石箱”そのものをスイーツで表現した「ジュエルボックスショコラ」。チョコレートで出来たボックスの中で、大きなダイヤモンドの形をしたポートワインゼリーが輝きます。また、昨今SNSで「食べる宝石」として人気の琥珀糖も注目のアイテム。表面のシャリシャリ感と、寒天の柔らかい2つの食感が楽しめ、加えてカメラ必須のドライアイス演出が心弾ませます。下段は、サファイアやタンザナイトを彷彿させる「ブルーベリーのムース」、「青いチーズケーキ」のほか、ティーフーズには欠かせないスコーンなどがお皿いっぱいに並びます。味わい豊かな「TWG Tea」ほか、お好きなドリンクとともに、スイーツの宝石に囲まれた甘いひとときをお過ごしください。■時間：15:00～17:00
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