伝説の家政婦がお届けする “料理のまほう”『タサン志麻さんのにんじんパーティー 料理のまほう』2025年2月3日(月)刊行 株式会社 福音館書店のプレスリリース
内容紹介：にんじん１本あったなら……どんな料理ができるかな？ 両親のけっこん記念日のお祝いに、料理をふるまおうと考えた３人きょうだいのもとを、志麻さんが訪ねて、さぁ、料理のスタートです！
メインの食材はにんじん。いろんな料理ができて、はてはにんじんパーティーまで。レシピのいらない料理のまほうを、料理人で家政婦のタサン志麻さんが教えてくれますよ。山口県・長門市で育つ。大阪あべの・辻調理師専門学校、同グループ・フランス校を卒業し、ミシュランの三つ星レストランでの研修を修了。その後、日本の有名フランス料理店等で15年働く。2015年にフリーランスの家政婦として独立。“予約が取れない伝説の家政婦”として注目を集め、冷蔵庫にある食材で家族構成や好みに応じた料理に腕をふるうほか、料理教室・セミナー講師や、食品メーカーのレシピ開発などでも活動。現在、フランス人の夫と3人の子ども、双子のネコ と犬一頭で暮らしている。東京・練馬で育つ。中央大学総合政策学部卒。小学生の頃は、これはと思った漫画家の絵の模写に努めていた。寄木細工、ガラス細工があると吸い寄せられる。カバが大好き。たくさんのふしぎは『しっぽがない！...
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