人気キャンディーのスキットルズに「有害な」添加物、米で集団訴訟 | Forbes JAPAN(フォーブス ジャパン)

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キャンディー「スキットルズ」をめぐり、人体に有害なおそれのある食品添加物が危険なほどの量含まれているとして、米国で集団訴訟が起こされた─ →人気キャンディーのスキットルズに「有害な」添加物、米で集団訴訟

問題となっているのは、食品や塗料、化粧品などの漂白剤や光沢剤、固結防止剤としてよく使われる二酸化チタン(TiO2)。添加物としては新しいものではなく、1940年代後半から使われ始め、この数十年さまざまな製品に使用が広がってきた。

USAトゥデーによると、カリフォルニア州の住民が今月14日、スキットルズは多量のTiO2を含み、消費者にとって安全ではないとして、カリフォルニア州北部地区連邦地裁に集団訴訟を起こした。原告側はスキットルズについて、「人間による消費には適さない」とまで主張している。 もっとも、微細だから即有害というわけではない。実際、医療分野ではナノテクノロジーを活用することで、がんや免疫障害といった病気の標的を絞った治療法が可能になっている。TiO2のような特定のナノ粒子の安全性、とりわけ消費者の使用に関する安全性については、さらに明確にされる必要がある。

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