株式会社なんつね本場さながらのバリっとおこげが楽しめるパエリアが誕生！|img src='https://prcdn.freetls.fastly.net/release…
梅田エストと大阪福島にMEAT DELI Nicklaus’を2店舗展開する株式会社なんつねは、2024年4月12日（金）～梅田エスト店において株式会社八代目儀兵衛が提供する 「厳選パエリア米」を使用した、「8種のパエリア」を販売します。 いちおしの「シーフードパエリア（税込￥2,380）」をはじめ、「カマンベールチーズのパエリア（税込￥2,380）」や「彩り野菜のパエリア（税込￥1,780）」などバラエティに富んだ8種のパエリアをご用意。2～3人でシェアして食べるサイズです。国産米はどうしても粘り気が強く、バリっとした食感のおこげを作ることは困難です。長年、じっくり米と向き合ってきた京都 八代目儀兵衛の目利きの技術で選びぬいた米、“厳選パエリア米”で米の旨味もしっかりと感じられるパエリアに仕上げました。他の料理にも使用するドイツ老舗Hela社のスパイスは、米に合うスパイスを選定。食材とスパイスの旨味をたっぷりと吸いこんだ、米の旨さを存分に楽しんでいただける、パエリアが出来上がりました。米×スパイスと聞けば、カレーを思い出す方も多いだろうと思います。あえて、当店では、スパイスをパエリアに用いました。米の甘味と素材の出汁、スパイスの香りの三重奏で提供するパエリアは、五感を刺激する芸術的な逸品。.
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