三重県志摩市の高級子ブランド魚「あのりふぐ」をPRする、「志摩だけで食べられる天然とらふぐ『あのりふぐ』紹介イベント」が11日、東京・日本橋室町にある同県アン… - 日刊スポーツ新聞社のニュースサイト、ニッカンスポーツ・コム（nikkansports.com）。
三重県志摩市の高級子ブランド魚「 あのりふぐ 」をPRする、「志摩だけで食べられる天然とらふぐ『 あのりふぐ 』紹介イベント」が11日、東京・日本橋室町にある同県アンテナショップ「三重テラス」で初めて開催された。このフグは、三重・熊野灘から静岡・遠州灘（伊勢湾を含む）にかけて漁獲された700グラム以上の天然トラフグ。黒潮にもまれて尾が太いのが特徴だ。志摩市在住のふぐ漁師23人が、伊勢湾をまたがる愛知県の漁師と協同で連携して漁場やはえ縄を入れる順番を決めるなど、資源を管理する方式を取っている。鮮度を保つため、生きたまま船上のいけすで、1キロいくらで値段をつけて取り引きして入札される。
貴重な水産資源を守るために地元人達がお金を出し合い、1986年（昭61）から稚魚4万匹を放流。翌87年には中間育成した稚魚10匹匹を放流した。以来、県の水産試験場で孵化（ふか）、育成した稚魚を毎年放流している。03年8月には「あのりふぐ協議会」も発足させた。水産業の関係者だけではなく、観光、飲食に携わる人たちも含めて、地元のブランド魚として売り出してた。 真珠で有名な英虞（あご）湾、賢島などがある志摩市内の29の飲食店やホテルなどで、このトラフグは来年3月まで提供の予定。橋爪政吉市長は、「地元の漁師が厳しい漁獲制限、資源の管理をして、いかにおいしく届けられるか考え抜いて提供している、志摩へ来ないと食べられない商品。ぜひ、志摩市を訪れてそんな思いを体感して食べてもらいたい」と宣伝していた。
日本 最新ニュース, 日本 見出し
Similar News:他のニュース ソースから収集した、これに似たニュース記事を読むこともできます。
キスマイ藤ケ谷太輔「傲慢と善良」愛し過ぎて「買おうと思った」役で着用ロレックスお買い上げKis－My－Ft2藤ケ谷太輔（37）が11日、が11日、東京・有楽町朝日スクエア＆ホールで行われた奈緒（29）とのダブル主演映画「傲慢と善良」（萩原健太郎監… - 日刊スポーツ新聞社のニュースサイト、ニッカンスポーツ・コム（nikkansports.com）。
続きを読む »
イースタン加盟に名乗り上げたハヤテ「静岡で唯一無二のプロ球団に」行政も支援の姿勢示す - プロ野球 : 日刊スポーツ24年シーズンから静岡市の清水庵原球場を本拠にイースタン・リーグ加盟を目指しているハヤテグループの杉原行洋代表（45）が11日、静岡市役所清水庁舎で市民との意… - 日刊スポーツ新聞社のニュースサイト、ニッカンスポーツ・コム（nikkansports.com）
続きを読む »
千葉退団増嶋「必要とされなくなった自分が悔しい」 - Ｊ２ : 日刊スポーツ契約満了により今季限りでJ2ジェフユナイテッド市原・千葉を退団することになったDF増嶋竜也（35）が11日、13日アウェー徳島戦に向けたオンライン会見に臨んだ… - 日刊スポーツ新聞社のニュースサイト、ニッカンスポーツ・コム（nikkansports.com）
続きを読む »
羽生結弦ら日本勢に新採点基準で追い風も／小塚崇彦 - フィギュア : 日刊スポーツ国際スケート連盟（ISU）が11日、フィギュアスケートの20－21年シーズン新採点基準を発表した。ジャンプの基礎点が改訂となり、現在最高難度の4回転ルッツが1… - 日刊スポーツ新聞社のニュースサイト、ニッカンスポーツ・コム（nikkansports.com）
続きを読む »
戻ってきたマイク・タイソン氏！ミット打ち動画投稿 - ボクシング : 日刊スポーツ本格トレーニングを再開したと明かしていたボクシングの元世界ヘビー級王者マイク・タイソン氏（53）が11日、自身のインスタグラムで激しいミット打ちに取り組む動画… - 日刊スポーツ新聞社のニュースサイト、ニッカンスポーツ・コム（nikkansports.com）
続きを読む »
阪神エドワーズ「ＰＪ化」で鬼に金棒！カーブで緩急 - プロ野球 : 日刊スポーツPJ化や！ 阪神新外国人のジョン・エドワーズ投手（32）が11日、甲子園で自主練習後にオンライン取材に応じ、カーブを使った緩急投法に取り組んでいると明かした。… - 日刊スポーツ新聞社のニュースサイト、ニッカンスポーツ・コム（nikkansports.com）
続きを読む »