メインバー＜ブリアン＞川勝隆斗「ＨＢＡ東京支部主催第13回 創作カクテルコンペティション」総合優勝 東京都知事賞受賞 株式会社京王プラザホテルのプレスリリース
2024年10月11日 12時00分京王プラザホテル（東京：西新宿、社長：若林 克昌）の南館2階/メインバーバーテンダー川勝隆斗が、9 月29日に開催された「第13回 創作カクテルコンペティション “Dear Tokyo～カクテルで紡ぐストーリー～” GI「東京島酒」でおもてなし」にて、総合優勝を果たし、「東京都知事賞」と創作カクテルコンペティション優勝杯、そして勝利者だけが羽織るブルージャケットを獲得いたしました。
新型コロナウイルスによる自粛などを経て5年振りの開催となった同大会は、お客様とともに楽しむコンペティションとして、自らも審査に参加することが特徴です。今年3月13日に「東京島酒」が地理的表示に指定されたことを記念した今大会は、東京七島酒造組合の「東京島酒」をベースにしたカクテルを36人のバーテンダーが競いました。 川勝は、今回のテーマである「東京島酒」の中で、令和４年にラベルチェンジした「七福嶋自慢（芋焼酎）」に着目しました。この「七福嶋自慢」は、新島の高校生が体験学習として「七福薯（しちふくいも）」の栽培に取り組み、生徒たちが収穫した芋を原料に本品が仕込まれます。そして、卒業から２年後の成人式の際、祈祷した卒業生へ熟成された「七福嶋自慢」が記念品として贈呈される「青春を祝う酒」ということから描かれた場面を思い描く『Golden Hour...
川勝は2018年入社後バーテンダーとしてメインバー＜ブリアン＞で研鑽を重ね、念願の初優勝を飾りました。京王プラザホテルではこの度の優勝を記念し、2024年10月16日～12月30日までメインバー＜ブリアン＞にて優勝カクテルを販売いたします。宮原 七福嶋自慢 芋焼酎 30mlレモンジュース 5ml
プレスリリース ニュースリリース 配信 サイト サービス 方法 代行 PR TIMES
日本 最新ニュース, 日本 見出し
Similar News:他のニュース ソースから収集した、これに似たニュース記事を読むこともできます。
トーヨータイヤ「OPEN COUNTRY」装着車両が「スコア・バハ400」総合優勝、トップ5をほぼ独占9月10日～15日にメキシコで開催されたオフロードレース「第5回 スコア・バハ400」において、ブライス・メンジス選手チームが搭乗したトーヨータイヤ「OPEN COUNTRY M/T-R」を装着した車両が総合優勝を果たし、同大会4連覇を達成した
続きを読む »
秋到来！パティシエとブーランジェによる今秋限定の大人な栗スイーツが集うマロンフェアを開催秋到来！パティシエとブーランジェによる今秋限定の大人な栗スイーツが集うマロンフェアを開催 株式会社京王プラザホテルのプレスリリース
続きを読む »
ホテルチェーンとして国内初京王プラザホテルチェーン３施設がグローバル・サステナブル・ツーリズム協議会(GSTC)に加盟ホテルチェーンとして国内初京王プラザホテルチェーン３施設がグローバル・サステナブル・ツーリズム協議会(GSTC)に加盟 株式会社京王プラザホテルのプレスリリース
続きを読む »
トーヨータイヤ「OPEN COUNTRY」装着車両が「スコア・バハ400」総合優勝、トップ5をほぼ独占9月10日～15日にメキシコで開催されたオフロードレース「第5回 スコア・バハ400」において、ブライス・メンジス選手チームが搭乗したトーヨータイヤ「OPEN COUNTRY M/T-R」を装着した車両が総合優勝を果たし、同大会4連覇を達成した
続きを読む »
京王プラザホテルのクリスマスケーキ2024“Christmas Window” 窓際を彩るポインセチアの新作ケーキや、窓辺での読書を連想させる本型のケーキなど京王プラザホテルのクリスマスケーキ2024“Christmas Window” 窓際を彩るポインセチアの新作ケーキや、窓辺での読書を連想させる本型のケーキなど 株式会社京王プラザホテルのプレスリリース
続きを読む »
京王プラザホテル初のオリジナルクラフトビール「ひろばゑーる」が誕生バーテンダー・ソムリエ・唎酒師が素材を厳選 オクトーバーフェスト2024で300本限定販売京王プラザホテル初のオリジナルクラフトビール「ひろばゑーる」が誕生バーテンダー・ソムリエ・唎酒師が素材を厳選 オクトーバーフェスト2024で300本限定販売 株式会社京王プラザホテルのプレスリリース
続きを読む »