ホテルオリジナル日本酒 純米大吟醸「鼓」と季節の酒肴を楽しむ「ちょい呑みセット」の提供を開始 株式会社ホテル金沢のプレスリリース
四季折々の素材にこだわった料理を提供する株式会社ホテル金沢（所在地：石川県金沢市堀川新町1-1、総支配人：小嶋 一夫 以下ホテル金沢）は、ホテルオリジナル日本酒 純米大吟醸「ほてる金澤 鼓」を2024年11月11日より1階レストラン「DINING TSUZUMI」にて提供いたします。石川県産の「五百万石」を100%使用した日本酒で、文政年間創業の中村酒造株式会社（本社：金沢市長土塀3丁目2-15）が醸造を担いました。季節の酒肴と組み合わせた「ちょい呑みセット」としてお楽しみいただけます。石川県産の酒造好適米「五百万石」を50%まで高精米し、澄んだ香りとすっきりとしたキレのある味わいに醸したホテルオリジナル日本酒 純米大吟醸「ほてる金澤...
ちょい呑みとは、文字通りちょっと呑むこと。「よし、今日は呑むぞ」という気合いの入った日は別として、軽く一杯やりたいなという日に、低予算でさっと切り上げたい、そんなニーズに重宝するメニューです。ちょっとの酒と肴をほんのひととき味わう。この冬は、そんな刹那な時間をホテル金沢で楽しみませんか。特...
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