ヒルトン大阪 雲の上に浮かぶカラフルなスイーツの世界マンゴーやメロンなどのサマーフルーツを楽しむ「サマースイーツビュッフェ fly in the sky」 大阪ヒルトン株式会社のプレスリリース
【2024年4月26日】 ヒルトン大阪（大阪市北区 総支配人ロジャー・ブランツマ）2F「Folk Kitchen」では、2024年5月16日（木）から9月16日（月・祝）まで、マンゴーやメロン、スイカなど季節のサマーフルーツを使った約25種のスイーツを、雲の上に浮かぶような空間演出でお楽しみいただく「サマースイーツビュッフェ fly in the sky」を開催いたします。飛行船や気球に乗って雲を抜けると現れるカラフルなスイーツの世界をイメージし、エグゼクティブ・ペストリーシェフの百田 利治（ひゃくだ...
雨粒の形を模した「マンゴーゼリーとマンジャリチョコレートのタルト」は、華やかな酸味のマンジャリチョコレートを使ったクリームをたっぷりと絞ったアーモンドタルトにぷるぷるのマンゴーゼリーを合わせています。「マンゴームースとパッションフルーツのスターボール」は、チョコレートボールの中に甘酸っぱいピューレがぎゅっと閉じ込められています。 セイボリー（軽食）コーナーでは、ビッグサイズの「ガーリックシュリンプ マヨネーズピザ」やスパイシーな「バッファローウイング」、「ツナサラダとチーズのサンドウィッチ」などボリューム満点な日替わりメニュー7種をご用意しております。料金： 月～金 お一人様 4,900円 土・日・祝および8/13～/16 お一人様...
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