ブルートーカイ コーヒー創業者であるマット・チタランジャンさんに、プライベートのFUN-TIMEや起業の苦労などをインタビュー！ →インド原産コーヒーを世界に広めるブルートーカイ コーヒー創業者「日本のコーヒー文化は興味深いです」
ただ親の影響から自身も飲み続けたことで味にも慣れ、今では人生に不可欠なものとなっているという。ちなみにちゃんと味わえるようになったのは20歳を過ぎてから。
「3歳と9歳、ふたりの娘がいるのですが、妻を含めて家族4人で遊んでいるときが自分にとってベストな時間、まさにFUN-TIMEです。娘と遊ぶといってもじゃれ合ったりするレスリングみたいなものですが、娘ふたりに対してひとりで立ち向かっていかなければならないので意外と大変です（笑）」「野山など自然の中を歩いたり、最近は妻とふたりでサイクリングもしています。ハイキングは7〜8時間歩くので頻繁にはできませんが、サイクリングは2日に一度くらいのペースで楽しんでいます」ブルートーカイ コーヒー...
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