ふわふわ食感ととろける口溶けが楽しめる店内蒸しの“うなぎ”が登場！みさきの“ふわうま”が楽しめる期間限定フェアを開催！ 株式会社FOOD & LIFE COMPANIESのプレスリリース
株式会社FOOD & LIFE COMPANIES株式会社 京樽（本社：東京都中央区、代表取締役社長：堀江 陽）が展開する「回転寿司みさき（旧：海鮮三崎港）」は、店内蒸しで仕上げることでふわふわ食感ととろける口溶けを楽しめる“うなぎ”などの寿司が、初夏に合わせてご堪能いただける期間限定のフェアを、6月4日（火）より開催いたします。
関東を中心に70店舗以上を展開する「回転寿司みさき」では、2年以上熟成した酒粕を使用した赤酢を合わせた“特製赤シャリ”で寿司をご提供しています。90品以上の定番メニューに加え、期間限定のフェアや週替りで登場するお得な商品など、いつ来ても楽しめる寿司を多数ご用意しております。 6月4日（火）からは、店内調理で“ふわうま”に仕上げた“うなぎ”をはじめとした期間限定商品をご用意いたします。一押しの商品である「店内蒸しうなぎ」は、店内でタレに浸して蒸しあげた後に炙ることで、ふわふわとした食感ととろける口溶けをご堪能いただけます。さらに、“うなぎ”を様々な味わいでお楽しみいただけるよう、“うなぎ”と玉子を歯切れのよい海苔で包んでお召し上がりいただく「店内蒸しうな玉手巻」や、「店内蒸しうなぎアボカドロール」などの寿司もご用意いたしました。その他、「活〆蒸しあなご」や、さっぱりと塩レモンで味わえる「活〆蒸しあなご塩レモン」、脂のりが良いたちうおの皮目を炙った「たちうお塩炙り」などが登場いたします。※「回転寿司みさき 成田空港第1ビル店」では、フェア商品のお取り扱いはありません。
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