【bb.q オリーブチキン】エビとチキンの美味しい出会いbb.qオリーブチキンカフェでしか食べられないNEWバーガー『エビカツチキンバーガー』が5月10日（金）から新発売 ワタミ株式会社のプレスリリース
『オリーブチキンカフェ』で定番の、毎日お店で絞る新鮮レモン果汁と、皮のほろ苦さが溶け込んだコンポートをミックスした自家製手作りレモネードに、100%甘蔗糖由来のMade in FRANCE自然派シロップ『1883メゾンルータン』のマンゴーフレーバーシロップと濃厚なマンゴーピューレ、ごろっとマンゴー果肉をかけ合わせました。ベースのレモネードの上にマンゴーの三重奏がそれぞれの香りや特徴が絶妙なバランスで美味しさを引き立てます。爽やかな甘さのブラックティーに、たっぷりとマンゴー果肉をトッピング。あとから追いかけてくる『1883メゾンルータン』のマンゴーフレーバーシロップでシンプルな味わいの中に紅茶の香りとマンゴーの香りが楽しめる一杯です。『1883メゾンルータン』のマンゴーフレーバーシロップに、濃厚なマンゴーピューレを使用し、ほのかな酸味と牛乳のまろやかさを融合させたラッシー仕立て。トッピングされたマンゴーの果肉も入って、ヨーグルトの酸味との相性が良い、『オリーブチキンカフェ』のフライドチキンにベストマッチなドリンクになりました。世界25ヵ国2,500店舗の韓国No.
当店自慢の「オリーブチキン」をはじめとするフライには、スペイン・カタルーニャ地方の契約農家から買い付けた「神の贈り物」と呼ばれるエキストラバージンオリーブオイルと、コレステロール0のソイオイルを配合した【究極のフライオイル】を使用しており、こだわりのオイルで揚げ、カリッとかろやかでピリッと香ばしい新感覚のフライドチキンは女性からも大変好評を博しています。 独自に開発したレモネード（スパークリング／ウォーターの2種類をご用意）はフライドチキンにベストマッチ。毎日搾りたてのフレッシュレモン果汁に、レモンコンポートシロップをブレンドする「ダブルレモン」製法が特徴の自慢のレモネードです。手間をかけ、フレッシュ感とコク、少しほろ苦いレモンピールの香りの両立が実現できました。「bb.q オリーブチキンカフェ」大鳥居店では、公益財団法人日本環境エコマーク事務局が制定するエコマーク商品類型NO.505「飲食店」においてエコマーク認定を取得。６つの評価カテゴリー全ての認定を受けました。今後も環境保全活動に積極的に取り組み、循環型社会の実現とSDGs貢献に向けて推進してまいります。
ワタミグループは2024年5月に創業40周年を迎えます。これまで多くの皆さまに支えられ、40周年を迎えることができました。これまでの感謝を込めて「40周年ありがとうYEAR」と題して、国内外の外食事業や宅食事業などで、年間を通じて様々な特典や限定イベントなどのキャンペーンを展開してまいります。
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