【ROKU KYOTO】季節限定 冬商品のご案内 東急リゾーツ＆ステイ株式会社のプレスリリース
ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts は、2024 年 12 月 1 日～ 2025 年 3 月 2 日の期間中、レストラン「TENJIN」やスパ「THE ROKU SPA」にて、冬限定商品を販売いたします。壮麗な鷹峯の麓に佇むレストラン「TENJIN」では、雪の降り積もる山麓の銀世界をイメージしたアフタヌーンティーセット「ウインターアフタヌーンティー -冬茜-」をご提供いたします。京都水尾の柚子ムースや奈良県産苺「古都華」のパンナコッタ、京鴨やズワイ蟹のセイボリーなど、季節の味覚や地元食材で仕立てた品々をご堪能ください。また、“大人の社交場”をテーマにした「ザ バー」では、香り豊かなコニャックとエスプレッソ、カカオ、生クリームで仕立てる大人のデザートカクテル「ティラミスマティーニ」、搾りたての林檎にエルダーフラワーのリキュール、燻したシナモンで香り付けしたジンベースのカクテル「アップルシナモン」と、エレガントなウインターカクテル 2 種をご提供いたします。自然に溶け込む癒しのスパ「THE ROKU...
京都水尾の柚子ムースや、奈良県産の高級苺「古都華」を使用したパンナコッタなど、冬に旬を迎える果物で仕立てるスイーツに加え、銀箔シュガーをあしらったバニラシューや粉雪に見立てココナッツを纏わせたバナナケーキなど、雪の降り積もる山麓の銀世界に着想を得た品々がティースタンドを煌びやかに彩ります。オリジナルレシピで焼き上げる自家製スコーンには、ミルク・ダーク・ホワイトの3種のチョコレートを贅沢に練り込んだリッチな味わいのトリプルショコラフレーバーが冬季限定で登場。さらには、ズワイ蟹と伊予柑のキッシュや、林檎のピクルスを添えた京鴨生ハムの手毬寿司など、セイボリーにも季節の味覚をふんだんに使用しました。ジンジャーやシナモンのフレーバーティーなど8種のオリジナルティーセレクションとともに、穏やかな冬のティータイムをご堪能ください。【営業時間】12:00 ～ 16:30
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