【星野リゾート BEB5軽井沢】おやきがスイーツに？秋の三大味覚を挟んで新感覚で楽しめる「BEB 芋栗かぼちゃスイーツおやき」を販売｜期間：2024年9月1日～11月30日 星野リゾートのプレスリリース
～秋らしい食材の芋栗かぼちゃを「モンブラン」にしてトッピング。おやきとの意外な組み合わせで食欲の秋を満喫～「居酒屋以上 旅未満 みんなでルーズに過ごすホテル」をコンセプトとする「星野リゾート BEB5軽井沢（ベブ）」では、2024年9月１日から11月30日の間、おやきがスイーツに？秋の三大味覚を挟んで新感覚で楽しめる「BEB
芋栗かぼちゃスイーツおやき」を今年も販売します。信州のローカルフードといえば、おやき！野沢菜や味噌などを具材にしたおやきが一般的ですが、本企画は、おしゃれなスイーツに変身させました。今年は秋の定番であるさつまいもや栗、かぼちゃをふんだんに使用したモンブランを大胆にトッピングした、一風変わった新感覚のおやきをスイーツとして楽しむことができます。信州グルメで有名なのがおやき！お土産としても人気で、野沢菜や味噌などの具材が入った総菜系のおやきが一般的ですが、BEB5軽井沢では、おやきをスイーツとしておしゃれに、おやつ感覚で楽しめないかと本企画を考えました。大正14年創業の歴史を誇る「いろは堂」より仕入れたおやきに、大胆にモンブランをのせたものから、自分で焼いて、好きにトッピングして楽しめる「BEBスイーツおやきセット」まで、さまざまな「スイーツおやき」を楽しむことができます。今年は秋の定番食材「芋・栗・かぼちゃ」をふんだんに使用して、食欲の秋を満喫するおやきに仕上げました。秋限定販売の栗あんおやきに、栗のモンブランを大胆に乗せたスイーツおやきです。もちもちのおやきに栗クリームやアイスと、トッ
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