【新発売】静岡県森町の大人気とうもろこし甘々娘を使った「とうもろこしサイダー」 木村飲料株式会社のプレスリリース
木村飲料株式会社（本社：静岡県島田市、代表取締役：木村英文、以下「木村飲料」）は、”静岡の美味しいものを全国へ”をテーマに、地元の企業・農家と連携して「甘々娘」という静岡の素晴らしい素材にめぐり合い、このたび「とうもろこしサイダー」を発売いたします。2024年７月29日（月）より、県内外の小売店や直営ECショップで販売予定です。木村飲料はこれまでに、地元の美味しいものと炭酸飲料を組み合わせた ご当地サイダー を全国へ、そして世界へ発信して参りました。温暖な気候と豊かな自然を擁する静岡県では、多種多様な農作物が生産されています。県の特産品としては緑茶、ワサビ、海鮮・魚介類、ミカンやイチゴなどのフルーツが有名ですが、実は野菜も美味しいものがたくさんあります。しかしながら、県の特産品の話題に野菜が真っ先に挙がることは、あまり多くありません。
そこで今回は新たなプロジェクトとして、「野菜」に着目しました。静岡県内には一般的には知られていない名産地がたくさんあるため、野菜を使ったご当地サイダーがあっても良いのではないかと考えました。本プロジェクトは、独自の流通システムを用いて野菜の売り手と買い手をダイレクトにつなげる物流システムを確立した やさいバス株式会社（本社：静岡県牧之原市、代表取締役：加藤百合子、以下「やさいバス」）の協力のもと、木村飲料が商品の開発を行いました。地元の農家や企業が連携することで、地域共創をはかり、静岡をもっと盛り上げていきます。開発担当者の三歳の長男は、かなりの偏食ということもあり、好きなものや美味しいものには積極的に飛びつく一方で、嫌いなものや美味しくないものには全く興味を示しませんでした。なかなかお気に入りの食べ物が見つからず、食事の時間は毎度苦労していました。
そんなある日、親戚からおすそ分けしてもらった甘々娘を長男に食べさせてみたところ、なんと無我夢中で頬張り始めました。今までにもとうもろこしを食べさせたことは何度かあったものの、自分から前のめりに食べ進める姿は初めてでとても驚きました。子どもがとても嬉しそうに甘々娘を食べている姿にインスパイアされ、子どもから大人まで喜んでもらえるような飲み物を作れるのではと考え、静岡県森町産の甘々娘を贅沢に使用した「とうもろこしサイダー」が発案されました。原料として使用した甘々娘は、静岡県西部に位置する森町の特産品で、その名の通り、強い甘さが特徴のとうもろこしです。糖度が高いため「フルーツコーン」とも言われ、シャキッとみずみずしく、生のままでも美味しく食べられます。森町では例年５月下旬～６月に収穫され、直売所では早朝から行列ができるほど人気のあるとうもろこしです。
素晴らしい味わいの一方、栽培が難しいため生産者が少なく、また収穫時期が短いため市場に出回りにくい品種でもあります。通常は、原料としての流通がほとんどないため、原料の調達には大きな苦労がありました。しかし縁あって、県内農家さんと広くつながりを持つ やさいバス からとうもろこし農家の さの農園（静岡県周智郡森町）...
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