【ヒルトン東京お台場】マンゴーやパッションフルーツなど南国フルーツを使った爽やかなスイーツをラインアップ！「ハワイアンアフタヌーンティー＆ハイティー」を開催 株式会社ホテルマネージメントジャパンのプレスリリース
期間： 2024年6月3日（月）～8月20日（火）【2024年4月23日】ヒルトン東京お台場（東京都港区台場 総支配人/加藤大輔）では、南国フルーツを使い夏らしく爽やかな味わいに仕上げたアフタヌーンティーと、ハワイのローカルフードを中心としたセイボリーが楽しめるハイティーを、2024年6月3日（月）～8月20日（火）の期間限定で提供いたします。
本フェアでは、ココナッツやマンゴー、パッションフルーツなど、ハワイの風を感じさせるスイーツの数々をご用意しました。ハワイでは「リリコイ」といわれるパッションフルーツは酸味との相性が良いチョコレートと合わせたタルトでお楽しみいただけます。また、ココナッツは、ほろ苦いキャラメルと合わせた濃厚な味わいに仕上げました。そのほか甘みの強いマンゴーはココナッツが香るスープ仕立てと、果肉とふんわりと軽いクリームをスポンジで挟んだショートケーキをご用意しました。そのほかマスタードとキャラメルの風味が合わさり食欲をそそるジャンボンブランや極細のパスタ「カダイフ」で包んだガーリックシュリンプなど1つ1つにこだわりが詰まったセイボリーもご堪能ください。また、サンドイッチとスコーンはワゴンサービスでご提供いたします。スコーンはバターがリッチに香るプレーンスコーンとコーヒーの風味にチョコチップがアクセントになったスコーン2種、サンドイッチも味わいや食感の異なる4種を好きなだけお召しあがりいただけます。
また、夕刻からスタートするハイティーは、甘辛く仕上げたハワイのローカルフード「フリフリチキン」や「チキンロングライス」など、お酒にもぴったりなハワイアンセイボリーの数々をご用意しました。土日祝日はフリーフロー付きのプランもご利用いただけます。場所： シースケープ テラス・ダイニングまたはグリロジー バー&グリル（2F）メニュー： 全17種類（スイーツ、セイボリー、ワゴンサービス）トロピカルショートケーキ、バナナパウンドケーキ、ココナッツとキャラメルのムース、マンゴースープとココナッツ、ブルーハワイゼリー、ハイビスカスとマスカルポーネのムース、パッションフルーツ＆ショコラのタルト、シュークリーム
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