『カフェコムサ』パティシエ監修、宮崎県新富町の食の魅力を東京・銀座で堪能する「宮崎県 新富町Week」開催中。最高級国産ライチや鰻を使用した特別コラボメニューが登場 一般財団法人 こゆ地域づくり推進機構のプレスリリース
2024年6月29日〜7月15日「コムサステージ銀座店」で期間限定提供一般財団法人こゆ地域づくり推進機構（宮崎県児湯郡新富町、代表理事：齋藤潤一、以下こゆ財団という）は、株式会社コムサ（東京都渋谷区）が展開するカフェ業態『カフェコムサ』とコラボレーションし、宮崎県新富町の特産品を使用した特別メニューを期間限定で提供する「宮崎県 新富町Week」を開催中です。『カフェコムサ』のパティシエ監修のもと、新富町産の希少な国産生ライチや鰻などを使用したアート性の高いスイーツや料理を通じて、新富町の魅力をお楽しみください。商品名：宮崎県
新富町産「生ライチ」のケーキ/宮崎県産「完熟マンゴー」のショートケーキ/宮崎県 新富町産「うなぎのパスタ」/ほうじ茶のロイヤルミルクティー日本の四季の流れと共に移り変わる旬の国産フルーツや和の食材を使用し、日本人特有の繊細な技術と美的センスでアート性高く表現。「日本の食」の素晴らしさと伝統の美しさを食を通じて伝える店舗は、全国に26店舗展開しています。厳しい基準でブランディングされた宮崎県新富町産の国産生ライチ「新富ライチ」を贅沢に使用したショートケーキのコラボレーションが2017年にスタートして以来、毎年好評をいただいています。
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