近畿大学が開発したクロマグロ「近大マグロ」丸ごと1尾が、鹿児島県瀬戸内町のふるさと納税返礼品として提供開始されます。100万円の寄付で、約1000貫の寿司が握れる40キロ前後の近大マグロが手に入ります。
近畿大学が開発したクロマグロ「 近大マグロ 」丸ごと1尾が、 鹿児島県 瀬戸内町 の ふるさと納税 返礼品として提供されることになりました。 この取り組みは、持続可能な水産業の実現と養殖魚の価値を社会に訴求することを目的としています。
近畿大学水産研究所と、同大学発のベンチャー企業である株式会社アーマリン近大が協力し、5月1日より、瀬戸内町で養成された40キロ前後の近大マグロを、100万円の寄付に対して1尾提供します。 これは、約1000貫の寿司を握ることができるほどの大きさです。 近畿大学は、1970年に和歌山県串本町の大島実験場でクロマグロの養殖研究に着手しました。 その後、1998年には鹿児島県瀬戸内町の奄美実験場でも飼育研究を開始し、両拠点の漁場特性を活かした養殖研究や種苗生産に取り組んできました。
長年の研究の末、2002年には世界で初めてクロマグロの完全養殖を達成し、2004年から「近大マグロ」として販売を開始しました。 しかし、生産規模が限られているため、これまで流通は、アーマリン近大が運営する養殖魚専門料理店「近大卒の魚と紀州の恵み 近畿大学水産研究所」や一部の百貨店などに限定されていました。 今回のふるさと納税返礼品としての提供は、より多くの人々に近大マグロの品質と魅力を知ってもらうための新たな試みと言えるでしょう。 瀬戸内町は、近大マグロの重要な養殖拠点であり、地域経済への貢献も期待されています。
今回の返礼品提供を通じて、近畿大学は、天然資源の枯渇が懸念される現代において、徹底した品質管理のもとで安心・安全で美味しく、環境負荷を低減しながら安定して供給できる養殖魚の重要性を広く訴えたいと考えています。 近大マグロは、単なる食材としてだけでなく、持続可能な食料供給システムの一環として、その価値を高めていく必要があります。 また、瀬戸内町にとっても、ふるさと納税の返礼品としての近大マグロは、町のブランド力を高め、観光客誘致にも繋がる可能性を秘めています。
個人宅への配送は不可であり、ホテルやレストラン、イベント会場などへの配送に対応しています。 この取り組みは、養殖技術の進歩と地域活性化の両立を目指す、画期的な試みと言えるでしょう。 寄付を希望される方は、瀬戸内町ふるさと納税特設サイトにて詳細をご確認ください。 令和8年（2026年）5月1日午前10時より申し込みが開始されます
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