🔸 Tutti pazzi per l’olio d’oliva: la domanda mondiale cresce del 5,3%. Il mercato ha raggiunto i 6,3 miliardi di euro:
Cresce il consumo mondiale di olio extravergine di oliva. Nel 2021 la domanda globale ha raggiunto quota 6,3 miliardi di euro, il 5,3% in più rispetto al 2018. I dati arrivano da ExportPlanning e sono stati elaborati da TuttoFood, la fiera agroalimentare milanese in programma dall’8 all’11 di maggio.
Anche nell’area Asia-Pacifico il consumo di olio di oliva è in crescita. In Corea del Sud, per esempio, gli acquisti sono aumentati di 16 milioni di euro in quattro anni, anche se Giappone e Cina rimangano i principali paesi di destinazione del prodotto, registrando oltre 100 milioni di euro di import nel 2021.
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