Kunterbunte grüne Nahrungsmittel aus der eigenen Anzucht – Für viele Menschen in der Stadt ist dieser Gedanke eine Wunschvorstellung. Aber das muss nicht sein!
Foto: Caroline SeidelBei der Auswahl der Pflanzgefäße sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Urban Gardening bedeutet die vorhandenen Flächen sinnvoll zu nutzen und Pflanzen, statt in einem Beet im Garten nebeneinander, in Städten in die Vertikale hoch hinaus wachsen zu lassen. Trotzdem sind große und stabile Töpfe aus Keramik oder Metall immer eine empfehlenswerte Gärtnerwahl.
Selbst Kartoffeln können auf dem Balkon oder der Dachterrasse geerntet werden: In einer Pflanztasche mit Löchern oder in einem sogenannten Kartoffelturm.Wenn die Außenfläche über etwas mehr Quadratmeter verfügt, sind ein Holz- oder Metallhochbeet oder tiefe Pflanztaschen ideal für Karotten oder Radieschen. Das Wurzelgemüse wächst unter der Oberfläche und kann sich hier ausreichend in die Tiefe ausbreiten.
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