Supermarkt: Veganes Eis liegt im Trend – und überzeugt mit neuen Sorten

Veganes Eis gibt es längst nicht mehr nur in den Sorten Schoko, Erdbeer und Vanille. Die Lebensmittelhersteller werden kreativ – und bieten Eis in besonderen Geschmäckern an. Sommer

Bild: iStockphoto / LeMannaAuch wenn der viele Regen und die dicken Wolken das nicht vermuten lassen – der Sommer steht vor der Tür. Sobald die Temperaturen steigen, wächst auch unsere Lust auf Eiscreme. Und die darf für viele auch gern mal vegan sein.auch dieses Jahr noch voll im Trend. Immer mehr Lebensmittelhersteller bringen neue Sorten auf den Markt.

Das Ergebnis: Von rund 75 Millionen Euro im Jahr 2020 und 81 Millionen Euro im Jahr 2021 sind die Umsätze mit veganem Eis im Jahr 2022 bereits auf 88,8 Millionen Euro angestiegen. Auch bekannte Marken wie Magnum, Ben&Jerry's und Cornetto haben mittlerweile vegane Varianten auf den Markt gebracht.

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