Supermarkt: Aldi kündigt über 1000 neue Produkte an

Der Discounter AldiSüd will sein pflanzliches Sortiment erweitern. Bis Ende 2024 sollen über 1000 neue vegane Produkte in den Regalen stehen.

Derzeit hat Aldi Süd rund 700 vegane Produkte im Sortiment, darunter vor allem Alternativen zu Fleisch-, Fisch- und Molkereiprodukten.

Um ihre Anzahl schnell zu steigern, arbeitet Aldi gemeinsam mit seinen Lieferant:innen daran, tierische Kleinstmengen aus noch nicht veganen Produkten herauszufiltern und diese so zu"veganisieren".Für die Zukunft plant Aldi Süd, bewusste Ernährung noch stärker zu fördern. Dafür will das Unternehmen beispielsweise den Zucker- und Salzgehalt in seinen Produkten stärker reduzieren.Bis Ende 2024 sollen außerdem 25 Prozent des Bio-Standardsortiments auf Naturland umgestellt werden – damit wird geprüfte Öko-Qualität gewährleistet.Das Unternehmen will so dafür sorgen, dass die Eigenmarken-Produkte immer den besten Nutri-Score zu vergleichbaren Markenprodukten haben.

In dem Bestreben von Aldi Süd, zu einer bewussteren Ernährung beizutragen, spielt die Erweiterung des pflanzenbasierten Sortiments eine zentrale Rolle. Die vegane Ernährung hat nämlich nicht nur einen positiven Effekt auf die Gesundheit, sondern auch auf die

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