Kentang goreng dikenal sebagai makanan yang berminyak, bertepung, dan menjadi comfort food bagi banyak orang. Namun mengonsumsi makanan yang digoreng, termasuk kentang goreng, mungkin berdampak negatif pada kesehatan mental.
Dikutip dari CNN, Selasa, 25 April 2023, sebuah tim peneliti di Hangzhou, China, menemukan bahwa seringnya mengonsumsi gorengan, terutama kentang goreng, dikaitkan dengan risiko kecemasan 12 persen lebih tinggi dan risiko depresi 7 persen lebih tinggi dibandingkan orang yang tidak makan gorengan. Keterkaitan itu lebih menonjol di kalangan pria muda dan konsumen yang lebih muda.
Studi tersebut mengevaluasi 140.728 orang selama 11,3 tahun. Setelah mengecualikan peserta yang didiagnosis depresi dalam dua tahun pertama, total 8.294 kasus kecemasan dan 12.735 kasus depresi ditemukan pada mereka yang mengonsumsi gorengan, sementara kentang goreng ditemukan memiliki peningkatan risiko depresi sebesar 2 persen dibandingkan daging putih goreng.
Mereka yang memiliki gejala kecemasan dan depresi dapat beralih ke makanan yang menenangkan sebagai cara mengobati diri sendiri, katanya. Makanan yang tidak sehat dan gizi buruk dapat menurunkan mood seseorang dan meningkatkan kondisi kesehatan mental, seperti yang ditemukan dalam penelitian sebelumnya yang dikutip dalam penelitian baru ini.
Dr. Walter Willett mengatakan hasil"harus dianggap sangat awal, terutama hubungannya dengan gorengan dan akrilamida.""Efek kesehatan dari gorengan akan sangat bergantung pada makanan apa yang digoreng dan jenis lemak apa yang digunakan untuk menggoreng," kata Willett, profesor epidemiologi dan nutrisi di Harvard T.H. Chan School of Public Health, melalui email.
Peneliti Zhejiang University, Yu Zhang, seorang penulis studi tersebut, mengatakan kepada CNN melalui email bahwa"tidak perlu panik tentang efek buruk dari makanan yang digoreng." Tetapi menjaga gaya hidup sehat dan mengurangi konsumsi gorengan dapat membantu kesehatan mental selain kesehatan secara keseluruhan.
日本 最新ニュース, 日本 見出し
Similar News:他のニュース ソースから収集した、これに似たニュース記事を読むこともできます。
Konsumsi Kentang Goreng Ada Hubungannya dengan Kecemasan dan DepresiPenelitian menunjukkan konsumsi kentang goreng erat kaitannya dengan masalah kecemasan dan depresi.
続きを読む »
Studi temukan kentang goreng beresiko tingkatkan kecemasan dan depresiPara peneliti dari Hangzhou, China telah menemukan bahwa konsumsi makanan yang digoreng, terutama kentang goreng, berkontribusi terhadap gangguan kesehatan mental seperti kecemasan dan depresi.
続きを読む »
Mengenal Ryan Mason, Caretaker Baru Tottenham yang Gak Baru-baru Amat - Bola.netTottenham kembali menelan hasil buruk di Premier League. Setelah kalah dari Newcastle, klub ini memecat manajer sementaranya, Cristian Stellini. Kini, Ryan Mason akan mengambil alih peran manajer sementara di musim ini.
続きを読む »
Baru Sampai April, Konsumsi BBM Pertalite Sudah Sebesar Ini..BPH Migas mencatat konsumsi BBM Pertalite sampai April 2023 sudah mencapai hampir 30% dari kuota yang ditetapkan
続きを読む »
Penelitian: Makan Kentang Goreng Bisa Picu Depresi | merdeka.comKentang goreng salah satu makanan yang memiliki banyak penggemar. Namun mengonsumsi makanan ini harus berhati-hati karena bisa berdampak negatif terhadap kesehatan mental.
続きを読む »
Turki dan Tiongkok Kerja Sama Bangun Pabrik Baterai MobilFasilitas baru yang dibangun sekarang ialah Kampus Pengembangan dan Produksi Baterai SIRO yang baru di Gemlik.
続きを読む »