Resep Nasi Tutug Oncom, Kuliner Khas Sunda Mudah Cara Buatnya

Resep Nasi Tutug Oncom, Kuliner Khas Sunda Mudah Cara Buatnya TempoGaya

TEMPO.CO, Jakarta - Oncom merupakan salah olahan kedelai yang nikmat untuk dibuat menjadi masakan apa saja. Berbeda dengan tempe, oncom terbuat dari bungkil atau ampas kedelai sisa pembuatan tahu, terkadang ada pula yang menggunakan kacang tanah.Panganan yang satu ini dibuat melalui proses fermentasi, dan bisa dikonsumsi saat sudah menghasilkan spora.Karena berasal dari Jawa Barat, oncom umumnya dimasak menjadi kuliner khas Sunda, contohnya seperti tumis oncom leunca.

Panggang oncom hingga matang dan mengeluarkan aroma yang khas. Jangan lupa dibolak-balik agar matang merata.2. Setelah oncom matang, tumbuk dengan menggunakan cobek. Jangan terlalu lembut supaya teksturnya tetap terasa.3. Siapkan bahan-bahan untuk bumbu halus, dan haluskan menggunakan cobek atau blender.4. Setelah bumbu halus, kemudian lanjutkan dengan menumis bumbu hingga harum. Jangan lupa tambahkan garam, kaldu, dan kecap agar rasanya makin lezat.5.

このニュースをすぐに読めるように要約しました。ニュースに興味がある場合は、ここで全文を読むことができます。 続きを読む:

tempodotco /  🏆 12. in İD

日本 最新ニュース, 日本 見出し

Similar News:他のニュース ソースから収集した、これに似たニュース記事を読むこともできます。

Resep Nasi Goreng Madura dengan Acar MentahSimak resep nasi goreng Madura dengan bahan ikan asin, cabai rawit merah, bawang putih, nasi putih, garam, bawang goreng, dan cabai rawit merah.
続きを読む »

6 Fakta Bule Belgia di Pangandaran yang Fasih Bahasa SundaWim LB Smet jadi sosok nyentrik di Pangandaran karena fasih berbahasa Sunda. Berikut ini enam fakta Wim LB Smet yang piawai berbahasa Sunda. Via: detik_jabar
続きを読む »

Dua Aktor Sunda yang Pernah Bermain di Film John WickYayan Ruhian dan Cecep Arif Rahman adalah aktor laga Indonesia yang pernah bermain di seri John Wick.
続きを読む »

Sarapan Nikmat di Bubur Ayam Sunda Sudirman yang Kondang Sejak 1999Foto Kawasan Sudirman yang strategis memiliki banyak kuliner legendaris. Salah satunya tempat makan bubur ayam yang sudah hadir sejak tahun 1999. Yuk intip kelezatannya! Foto: detikcom
続きを読む »

Mencicip Aneka Kuliner Khas Sunda Dekat Tugu JogjaSelain kuliner khas Sunda otentik, di restoran ini pengunjung bisa menemukan masakan khas nusantara lainnya.
続きを読む »

Mengenalkan Permainan Tradisional Khas Sundaratusan anak down syndrome diperkenalkan ke permainan tradisonal khas sunda
続きを読む »